通常：4500円 
大町西公園駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる 
佐々木 氏 ササキ
麺に始まり創作和食＆炭火の道へ。より良い食・空間・接客を探求
宮城県仙台市出身。ラーメン店への勤務をきっかけに飲食の世界へ。マネージャー職を経て、店舗運営・接客のノウハウを学んだのち、更なる経験を求めて居酒屋業態へ、現在【百°】にて活躍中。将来の独立を目標に掲げ、料理はもちろん、ゲストが気兼ねなく会話を楽しめる空間・おもてなしの在り方まで日々探求を重ねている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 4年
自慢の一品
新玉ねぎソースで旨み引き立つ『カニクリームコロッケ』
サクッとした衣に、味わい深いクリームを包み込んだ定番メニュー。カニの風味に新玉ねぎのソースが加わることで旨みが一層引き立ち、より満足感のある逸品に仕上がっています。
こだわりの食材
旬の食材の魅力を活かした手作りの逸品
メニューには季節ごとの食材を取り入れ、イチから丁寧に手作り。旬の素材が持つ旨味や香りを活かしながら、気軽に楽しめる創作和食として纏め上げています。
おもてなしの流儀
お客様が気軽に会話・食事を楽しめる距離感を意識しお店作り
気軽に会話を交わしながら、お食事を楽しんでいただけるように。お客様がリラックスして食事や会話に没頭いただけるような、距離感も大切にしています。
百゜の店舗情報
基本情報
| 店名 | 百゜ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2432 022-200-2036 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 仙台市地下鉄東西線 大町西公園駅 徒歩5分 |
| アクセス | 大町西公園駅から徒歩5分 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区立町2-21-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
