ニホンリョウリカチョウ

日本料理 嘉兆

011-600-1507

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

日本料理 嘉兆の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 嘉兆
TEL

011-600-1507

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 札幌市電線 西4丁目駅 徒歩2分
アクセス 札幌市電西4丁目駅下車 徒歩2分
住所 北海道札幌市中央区南一条西5-1-7 N・Vientoビル 2F-B 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:30
定休日 水曜日
平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 16人
駐車場 なし

※近隣にコインパーキングあり。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kacyou.jp/

私がつくっています

髙木 嘉美 氏

料理人
髙木 嘉美 氏(タカギ ヨシミ)

専門ジャンル: 和食全般

「北海道ならではの日本料理文化を伝えたい」と語る料理人

北海道生まれ。幼い頃から料理が好きで、在学中に将来は料理人となることを決意。卒業後に、京都【吉兆】や金沢の料亭で研鑽を積み、その腕を磨く。その後、京都【ホテルモントレ京都】と札幌【ホテルモントレエーデルホフ札幌】で長年に渡り和食料理長を務める。2025年5月独立、より理想とするゲストとの向き合い方を求めて、自身の店である【日本料理 嘉兆】をオープン。「北海道ならではの日本料理文化を伝えたい」と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:30

定休日

水曜日

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この情報は2026年4月6日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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