手作り定食メニューでお昼から満足。新鮮な鯛、イカ、旬の逸品が旨いお店

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

愛媛県松山市。朝10時半～14時半までのお昼どきに営業している【亀八】は、近海で水揚げされた鮮魚を中心とした、手作りの定食メニューを提供しているお店です。オーナーが県内外を巡り仕入れた新鮮な海産物を使った料理はいずれも絶品。ご飯と共に鯛を味わう北条鯛めしに、鮮度抜群なイカの刺身・天ぷらと、季節の食材を活かした小鉢料理と、盛りだくさんな定食を楽しめます。落ち着いた店内は各テーブルが半個室風なため、友人同士やカップル、家族連れまで気兼ねなく利用可。旅行中の食事や女子会にも最適で、おいしい魚・野菜・お米をしっかり楽しめる満足度の高い定食が魅力です。

亀八
これだけは食べてほしいベスト３

オススメ刺身の食べ比べ『北条鯛めし定食　さしみ』

北条鯛めし・鯛の刺身加えて、ヒラマサ・シマアジの刺身も楽しめる定食。さまざまなお魚のおいしさを食べ比べできる、盛りだくさんのメニューです。

メニューを見る

旨い鯛を心ゆくまで『北条鯛めし定食　煮付け』

鯛の旨みを余すことなく楽しめる郷土料理・北条鯛めしに、お米の進む鯛の煮付けも加わったボリューム感ある定食メニュー。鯛のおいしさを心ゆくまで満喫できます。

新鮮なイカを刺し・揚げ・煮物『剣先いか定食』

鳥取県から取り寄せた良質なイカをメインに迎えた定食。イカは刺身・天ぷら・煮物で楽しめるほか、北条鯛めしお椀で味わえる、ちょっと贅沢な定食メニューです。

店長 / 藤崎　真司氏（フジサキ　シンジ）

専門ジャンル：和食全般

料理人一筋。厳選された鮮魚・こだわり食材を活かした定食を提案

1960年、愛媛県生まれ。飲食一筋、和食を中心に料理人としてキャリアを重ねる。鮮魚をはじめ、素材そのものの質を活かす料理を得意としてきた。現在は【亀八】店長兼料理人として腕を振るう藤崎氏。オーナーが各地を巡り仕入れた良質な鮮魚を中心に、こだわりの食材のおいしさをたっぷりと楽しめる定食を提供している。

プロフィールを見る

写真

店舗外観
店舗外観

すべての写真表示

亀八の店舗情報

基本情報

店名	亀八
TEL	050-5448-2307 089-992-9880 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR予讃線伊予北条駅徒歩10分
アクセス	JR予讃線北条駅より徒歩約10分
住所	愛媛県松山市北条辻1320 地図を見る
営業時間	【月～水・金～日・祝・祝前】ランチ 10:30～14:00
定休日	木曜日
平均予算	【ランチ】 1500円