バーカクテルワークスカグラザカ

BAR COCKTAIL WORKS 神楽坂

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050-5448-2159

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和素材のオリジナルカクテルを静かな空間で味わう。終電後まで営業する隠れ家バー

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蕎麦やベリーを使った黒鉄エスプレッソマティーニなど、和の素材を活かしたオリジナルカクテルが自慢。世界大会優勝のオーナーと、ラグジュアリーホテル出身の店長による実力派の一杯が揃います。また創作イタリアンのバーフードも魅力。店内は鉄黒を基調としたインダストリアルな空間が広がり、ゆったりとお酒に浸れる雰囲気です。英語対応も可能で、外国人観光客の方も安心。貸切利用もできプライベートなお集まりにも便利です。

BAR COCKTAIL WORKS 神楽坂
これだけは食べてほしいベスト3

十勝ハーブ牛のやわらか赤ワイン煮込み

ストレスフリーで育った十勝ハーブ牛を赤ワインでじっくり煮込み、
柔らかさと深い旨味を引き出した一皿です。

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十勝ハーブ牛のやわらか赤ワイン煮込み

黒鉄エスプレッソマティーニ

世界中で愛されるエスプレッソマティーニを、蕎麦の芳ばしさとバニラの甘みで再構築。
和の香りと洋のリズムが溶け合う、カクテルワークスならではの一杯です。

黒鉄エスプレッソマティーニ

陽気なマルガリータ

カナリーイエローをイメージした、日本らしい感性のマルガリータ。
柚子とスパイス梅酒を使用し、甘酸っぱくもすっきりとした余韻に仕上げています。

陽気なマルガリータ

料理人 / 宍倉 健太 氏 (シシクラ ケンタ)

専門ジャンル: ノンジャンル

飲食店を通じて、お酒(カクテル)の楽しみと出会う

バーテンダーになる前は、和食やイタリアンの厨房で働いていました。将来自分のお店を持ちたいと思い、そのためにはお酒の知識が必要だと感じたのが、バーテンダーを目指したきっかけです。いろいろなバーや飲食店を巡る中で、料理とのペアリングやカクテルの自由な発想に惹かれ、バーテンダーとしての道を歩み始めました。

プロフィールを見る

宍倉 健太 氏

写真

  • 神楽坂の芸者新道2階に佇む隠れ家バー

    神楽坂の芸者新道2階に佇む隠れ家バー

  • 大迫力のモンキーポットのバーカウンター

    大迫力のモンキーポットのバーカウンター

  • 十勝ハーブ牛のやわらか赤ワイン煮込み

    十勝ハーブ牛のやわらか赤ワイン煮込み

  • 大人気の自家製生チョコレート

    大人気の自家製生チョコレート

  • 黒鉄エスプレッソマティーニ

    黒鉄エスプレッソマティーニ

  • 陽気なマルガリータ

    陽気なマルガリータ

  • 旬のフルーツカクテルも充実!

    旬のフルーツカクテルも充実!

  • 宍倉 健太 氏

    宍倉 健太 氏

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BAR COCKTAIL WORKS 神楽坂の店舗情報

基本情報

店名 BAR COCKTAIL WORKS 神楽坂
TEL

050-5448-2159

03-6826-9153

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分
アクセス 神楽坂を登り、五〇番総本店さんから本多横丁に入り、芸者新道に曲がってすぐの建物
住所 東京都新宿区神楽坂3-2-39 神楽坂MKビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:30~02:00 (L.O.01:30)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

2Fベランダに喫煙所がございます。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

ネット予約カレンダー

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