プロフィール
- 私がオススメするお店
M.Nagata 氏 ナガタ
笑顔のために、おいしい料理を
高知県生まれ。老舗居酒屋を経て旬彩料理を扱う小料理店を切り盛りしたのち【ジロー】へ。おいしい料理を提供することで笑顔になってもらう喜びから日々、精進。和食料理に精通していることから、魚料理から鶏料理まで幅広くレシピを開発。オリジナルレシピは絶品。赤羽に立ち寄った際には【土佐鶏肴ジロー】ぜひとも訪れたいものです。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 21年
- 修業したお店
- 高知老舗居酒屋、個店食彩寿司屋
自慢の一品
料理は絶品、かつおなどの地魚や魚介類、肉、鶏はおまかせ!
刺身料理などの一品は、自他ともに認めるおいしさが自慢。かつおほかアレンジした魚料理に舌鼓を打てます。鶏、肴料理はだしからこだわっており、脂肪分が少なく、とてもヘルシーなものばかりです。
こだわりの食材
地産地消・国産地鶏を中心とした、味・品質が確かな料理の数々
高知直送の土佐地鶏と地魚を使用し、新鮮な料理を届けてくれます。市場直送のかつおや、土佐湾近海で獲れる「どろめ」「のれそれ」など、多彩な一品料理も楽しめるのが特長です。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
フレンドリーで丁寧な接客。リラックスした楽しいひとときを
オススメ料理や、串焼き、料理の特徴、それぞれの肉の味わいなど丁寧に説明してくれます。各スタッフの食べた感想も味わい深いので、気軽に聞いてみてはいかがでしょうか。
こだわりのお酒で高知の味を満喫!料理との相性も抜群
高知の魅力が詰まった地魚、地鶏、地酒を堪能できる【土佐鶏肴ジロー】。爽やかなゆずの地酒や、香ばしい風味の栗焼酎『ダバダ火振』など、料理と相性抜群のお酒が取り揃えられています。
土佐鶏肴ジローの店舗情報
基本情報
| 店名 | 土佐鶏肴ジロー |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1800 03-4400-5950 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ南北線 赤羽岩淵駅 徒歩1分 JR各線 赤羽駅 徒歩7分 |
| アクセス | アパホテル〈赤羽岩淵駅前〉1階 |
| 住所 | 東京都北区赤羽2-66-8 アパホテル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 (休業日:水曜、ただし営業!年末年始、GW、お盆は) |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 立ち飲み カウンター10席 テーブル 4名×5席 20席 テーブル 2名×8席 16席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |

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