黒毛和牛の旨みを心ゆくまで堪能。笑顔あふれる時間を過ごせる焼肉店
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ワンランク上の焼肉が堪能できると評判の【黒毛和牛純肉焼肉 M.M.ya】。A5等級の黒毛和牛を一頭買いで仕入れることで、希少部位まで余すことなく提供しています。部位ごとに異なるカットと熟成を施す技こそが、このお店の真骨頂。肉に精通した料理長が丁寧な仕事で魅せてくれます。メニューは、単品はもちろん、さまざまな部位を味わえるコースやセットが用意されているのが魅力。日本産のワインやウィスキーとのペアリングを楽しむのもオススメです。店内は、日本の伝統と未来の融合をコンセプトにしたという、洗練された雰囲気。デートや女子会はもちろん、大阪観光に訪れた友人をもてなす席にも利用したい焼肉店です。
黒毛和牛純肉焼肉 M.M.ya
これだけは食べてほしいベスト3
特別な日の食事にもオススメ『M.M.yaコース』
前菜にはじまり、肉8品、スープとご飯、デザートまで、お店の味を網羅したコース内容が魅力。さまざまな部位も焼肉だけでなく、焼きしゃぶか焼きすき焼きが選べるのも人気のポイントです。
繊細で上品な味わいに感動『シャトーブリアン 150g』
牛のフィレ肉の中でも、最も厚みがあり肉質のよい部分を吟味。きめ細かく柔らかいうえに脂肪が少なく、滑らかな舌触りが特長です。ワインと合わせるのがオススメ。
こだわりの黒毛和牛を味わい尽くせる『M.M.yaプレート』
サーロイン60g、フィレ60g、希少部位30gx6種類、一人前計300gを贅沢に盛り合わせた一皿。さまざまな部位を食べ比べできるので、オーダーに迷った時にもオススメです。
料理人 / 濱 健一 氏 (ハマ ケンイチ)
専門ジャンル: 焼肉
肉を見極め、おいしさを引き出す、丁寧な仕事を心がけて
幼い頃より料理をすることが好きで、自ずと食に関わる世界へ足を踏み入れる。精肉を扱う仕事に従事し、肉の知識を深めていく。2023年11月4日オープンの【黒毛和牛純肉焼肉 M.M.ya】では、料理長としてその手腕を発揮している。
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黒毛和牛純肉焼肉 M.M.yaの店舗情報
基本情報
店名 | 黒毛和牛純肉焼肉 M.M.ya |
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TEL |
050-5448-0432 06-6732-8288 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ各線 なんば駅 徒歩2分 近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩2分 |
アクセス | なんば駅25番出口より徒歩約2分 |
住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-14 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ※2024/1/1休業(年始は1/2~営業開始) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 |
※予約の変更・キャンセルは必ず事前に連絡をお願いします。 ※連絡なしの場合、以下キャンセル料が発生します。 コース予約:当日キャンセル(連絡なし)コース代金の100% 席のみ予約:当日キャンセル(連絡なし)4000円/1人 |