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完全個室焼肉 牛まさ

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完全個室。A5ランクの宮崎牛を堪能する、贅沢なひとときを

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町田駅前にオープンした【牛まさ】では、A5ランクの宮崎牛を中心に、厳しく目利きした上質な食材を焼肉で堪能できます。豊富な部位が揃うのは、一頭買いだからこそ。部位ごとに異なるカット法でおいしさを引き出す、料理人の匠の技が光ります。わさびやトリュフ塩などのほか、甘みをきかせた自家製のタレでさっぱりと味わうのが【牛まさ】流。お酒は、ワインやシャンパンなど、料理を引き立てる秀逸なラインアップで楽しませてくれます。洗練された雰囲気の店内には、7部屋の個室を完備。各部屋に映像と音響の仕掛けがあり、 黒を基調とした空間に彩りを添えています。「月に一度の贅沢に」。大切な人と訪れてみてはいかがでしょう。

完全個室焼肉 牛まさ
これだけは食べてほしいベスト3

焼肉のおいしさを引き立てる『花の米 新之助(小)』

「東京米スターセレクションKIWAMI米コンテスト2022」で最高金賞を受賞した、新潟県のブランド米。艶と粘りがあり、口の中にふんわりと広がる香り、豊潤な甘みを堪能できます。(画像は『至福の卵かけごはん』)

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焼肉のおいしさを引き立てる『花の米 新之助(小)』

最高品質の宮崎牛を厳選『本日の宮崎牛3種盛り合わせ』

和牛オリンピックで最高賞となる『内閣総理大臣賞』を4大会連続受賞しているA5ランクの宮崎牛を贅沢に盛り合わせた一皿。柔らかく、上品な味わいを心ゆくまで楽しめます。

最高品質の宮崎牛を厳選『本日の宮崎牛3種盛り合わせ』

さっぱりと締めたい時にオススメ『盛岡冷麺 細麺or平打ち麺』

岩手県盛岡市から直接取り寄せる生麺を使用した、本場さながらの味わいが特徴。ツルッとした食感とコシが人気のポイントです。細麺か平打ち麺から選べるのも楽しみの一つ。

さっぱりと締めたい時にオススメ『盛岡冷麺 細麺or平打ち麺』

料理人 / 田島 隼一 氏 (タジマ シュンイチ)

専門ジャンル: 焼肉

ゲストを魅了するような、最高の料理を創造

寿司店で修業を重ね、ゲストの笑顔を目の当たりにできる料理人の仕事に魅せられていく。2023年4月12日に開店した【牛まさ】では、料理長としてその手腕を発揮。「月1度の贅沢に」をコンセプトに、お店づくりを展開。若い世代の方にも少し背伸びして大人の世界を覗いてほしいという想いを胸に、食事・空間・サービスのすべての面で工夫を凝らしている。

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田島 隼一 氏

写真

  • 一期一会の美食を堪能する、贅沢な食時間を

    一期一会の美食を堪能する、贅沢な食時間を

  • 上タン

    上タン

  • ナムル盛り合わせ

    ナムル盛り合わせ

  • キムチ盛り合わせ

    キムチ盛り合わせ

  • 牛まさ盛り合わせ

    牛まさ盛り合わせ

  • 最高品質の宮崎牛を厳選『本日の宮崎牛3種盛り合わせ』

    最高品質の宮崎牛を厳選『本日の宮崎牛3種盛り合わせ』

  • 牛レバー

    牛レバー

  • 2種のソーセージ盛り合わせ

    2種のソーセージ盛り合わせ

完全個室焼肉 牛まさの店舗情報

基本情報

店名 完全個室焼肉 牛まさ
TEL

050-5447-9351

042-732-3929

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR横浜線 町田駅 徒歩2分
小田急線 町田駅 徒歩7分
アクセス JR横浜線町田駅ターミナル改札口より徒歩2分/小田急線町田駅南口より徒歩7分
住所 東京都町田市原町田3-3-28 オリンピアビル201 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

Discover

電子マネー可
交通系ICカード

QUICPay、iD、nanaco、WAON、楽天Edy

QRコード決済可
楽天ペイ, LINE Pay, PayPay

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 完全個室:7室(28人)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

全室禁煙/喫煙専用ブース有

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

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