ディナー：4000円 ランチ：1800円 
仙台駅 徒歩5分 
日曜日 
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d払い仙台発の「おいしい」に出合える、至福のひとときを堪能
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仙台駅前という抜群のロケーションを誇る「ダイワロイネットホテル仙台西口」の13階にある、職人が腕を振るうビストロ。和食をベースに自由な発想で紡がれる創作料理を楽しめます。モーニングとランチタイムにはビュッフェを、ディナータイムにはアラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューを用意。「とれたて仙台」を中心に仕入れる地元・仙台産の食材を活かした料理がお皿を彩ります。旬の鮮魚やブランド和牛「日高見牛」のほか、酒蒸しに日本酒「一ノ蔵」を使用したり、「ずんだ」をパフェにアレンジするなど、新しい発見で楽しませてくれるのも魅力。開放感のある空間に心がホッと和む、心地よい時間を過ごせる一軒です。
仙台バルMUSUBI
これだけは食べてほしいベスト３
「とれたて仙台」から届く旬食材で仕立てる『伊達な八寸』
地産地消を心がけて仕入れる地元・仙台産の食材を使用した、前菜の盛り合わせです。お酒に合う味を追究しているのが特徴。仕入れにより内容が変わるので、訪れるたび新しい味に出合える楽しみも。
口の中に旨みがふんわり広がる『日高見牛のタタキ』
北上川沿いに開けた自然豊かな牧草地で育てられる「日高見牛」を使用。柔らかな肉質、赤身の深い旨みを存分に感じられる一皿です。
芳しい香りに魅せられる『グリルロブスター ～三種のソースと共に～』
ロブスター1尾を豪快にグリル。シェフ特製のオリジナルソースでいただきます。プリプリした食感と濃厚な旨みを堪能して。
料理人 / 斎藤 直貴 氏 （サイトウ ナオキ）
専門ジャンル： 和食全般
地場の食材を活かした、新しい「おいしい」を提案
和食を中心に修業を重ね、ジャンルにとらわれない独創性あふれる料理を追究。2023年2月2日にグランドオープンした【仙台バルMUSUBI】では、地元・仙台産の食材を巧みに使ったオリジナルの料理を生み出している。
このお店が紹介された記事
仙台バルMUSUBIの店舗情報
基本情報
| 店名 | 仙台バルMUSUBI |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8705 022-796-3305 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 仙台駅 徒歩5分 仙台市営地下鉄各線 仙台駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR仙台駅西口より徒歩5分、地下鉄仙台駅西出口1または南出口1より徒歩1分 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区中央3-7-25 ダイワロイネットホテル仙台西口 13F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 56人 ( 宴会・パーティー時 着席:56人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
ホテル1階に駐車場あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外に喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | お通し 550円(税込) |
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