板前焼肉 一牛 北新地店 | お店の特徴

演出・サービスに特徴がある

注文をすれば、目の前で切り分けてくれる“板前焼肉”

肉はA5ランクの雌牛に限定して、希少な部位を塊で仕入れ。注文が入ってから対面式のカウンターで切り分けて提供する“板前焼肉”スタイルが評判です。SNS映えする華やかな盛付けで、目でも楽しませてくれます。

食材にこだわっている

口の中でとろけるようにやわらかいのは、雌牛に限定しているから

月齢や産地にはこだわらず、雌牛に限定しているのが特徴。筋肉質の雄牛とは異なり、肉質がやわらかく、口の中でとろけるような味わいがたまりません。

焼酎にこだわっている

選りすぐりの肉と合わせて楽しみたい、通好みの焼酎

『中々』や『三岳』、『二階堂』など、焼酎好きも納得のラインナップ。肉のほのかな脂の甘みや風味を邪魔せず、そのおいしさを一層引き立ててくれます。ハイボールやウイスキーなども充実。

カウンター席がある

北新地で一人焼肉を堪能する、贅沢なひととき

奥行きがあり、幅も広く、ゆったりと食事ができるカウンター席を完備。お一人様でも気がねなく、マイペースで焼肉を満喫できるのがうれしいところです。

完全個室がある

4名から最大14名まで、人数に合わせて使える完全個室

高級感のある洗練された店内には、4名用が2部屋、6名用と8名用がそれぞれ1部屋、合わせて4部屋の完全個室が用意されています。壁を外すことができ、最大14名用の個室にアレンジ可能。