横濱開港祭グルメ王出店決定‼厳選A5横浜ビーフカルビ★6月2日高島中央公園
牛肉は、A4・A5にこだわり使用。宮崎牛と山形牛を中心に数少ない横濱ビーフも扱われており、特に『A5横濱ビーフサーロイン』は絶品。【肉を愛する俺の店笑門屋】では、飼育数が限られ市場にあまり出回らない横濱ビーフの中でも、特に希少部位のサーロインをいただけます。さらに塊で運ばれる『特選タン塊(要予約)』は、SNS映えする迫力。最後に自分でカットする楽しさも魅力です。また、韓国料理も本格的。料理は手づくりにこだわり、市販のものをそのまま使うことはありません。ここは、肉好きと韓国料理好きを夢中にさせる焼肉店。店内にはテーブル席の他に個室も用意されており、デートや接待、女子会、友人同士や家族との食事会にもぜひ。
肉を愛する俺の店笑門屋
これだけは食べてほしいベスト3
塊タンから自分たちでカットしながら焼く面白さ『特選タン塊(要予約)』
ドン!とタンが塊で運ばれてきます。その迫力に、厚切りタンを食べ慣れているゲストたちも驚くとか。焼く直前に自分たちでカットするという、最後の仕上げを楽しめます。
牛肉の希少部位。とろけるような脂を味わえる『特選サーロイン380g』
神奈川県内の特定生産農家によって飼育され、基準を満たした牛肉だけが呼ばれる「横濱ビーフ」。【肉を愛する俺の店笑門屋】では、その中でもさらに希少な部位となるサーロインをいただけます。
ファンも多い、人気部位のひとつ。柔らかくて食べやすい『ザブトン』
柔らかくサシも入っているため、あっさりとしながらも肉の旨みを感じられます。さっくりと噛み切れる、食べやすい部位。赤身と脂、両方をバランスよく堪能できます。
料理人 / 渡辺 修平 氏 (ワタナベ シュウヘイ)
専門ジャンル: 焼肉
シンプルだけど奥深い、肉の扱いを極めていきたい
自分の力で仕事をしていきたいと、料理人になることを志す。元々、料理は嫌いではなかったが、自分の料理を笑顔で食べる人を見るにつれ、どんどん料理をつくることが好きになっていった。料理人として仕事をしていく中で肉を扱うことの難しさを知り、肉について学び始める。2021年冬、【肉を愛する俺の店笑門屋】開店と同時に厨房をまかされる。
写真
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店内には、楽しそうに焼肉を頬張る人たちの姿が見られる
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個室は6名~最大32名までで予約必須。早めの対応がオススメ
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A4やA5ランクの牛肉を前に、酒を酌み交わすひととき
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おいしいお肉にワインに…女性の好きなものが揃ってる
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横に並んで座れるカップルシートは、デートにぴったり
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厳選牛肉を中心に、仲間同士で集まって楽しい宴会を開きたい
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肉を愛する俺の店笑門屋の店舗情報
基本情報
店名 | 肉を愛する俺の店笑門屋 |
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TEL |
050-5385-6301 045-548-9993 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩6分 |
アクセス | 横浜駅西口より徒歩6分。 |
住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-29-9 タクエー横浜西口第6ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 64人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5385-6301 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-29-9 タクエー横浜西口第6ビル1F ここから地図が確認できます。