ディナー：4000円 
大和八木駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
山田 哲也 氏 ヤマダ テツヤ
美味しい料理を作る人は何を考えて料理を作るのか知りたかった
自分が料理を作れるようになり、それを他の人にも正しく教えてあげられる人になりたかったから。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 17年
自慢の一品
ヤリイカとブロッコリーのペペロンチーノ
美味しいペペロンチーノを提供したいけど、食べる人によって好みが違うと思います。AOP以外の材料を使わない本来のレシピもありますが、シンプルに「おいしい」と感じてもらえるペペロンチーノを目指しました。
こだわりの食材
カカオバリー社のチョコレート（フォンダンショコラ）
他の食材と同様に、デザートも食材にこだわりたい。今は知名度の高いスイーツ「フォンダンショコラ」は、お店によって味も仕上がりも結構違います。ぜひ、【ajito】のフォンダンショコラをためしてみてください。
おもてなしの流儀
お料理の順番やスピードを工夫
美味しさもスピードも両方大切！ お腹がすいてたら早く何か食べたいし、 デートでご来店されたら緊張でいつもより食べるペースがゆっくりだったり。お食事を楽しんでいただけるようにしたいと考えております。
主役はお料理だけじゃない！ドリンク・ノンアルコールも種類豊富
お料理といっしょに楽しみたいお酒。ビールもハイボールもしっかり準備していますが、サワー・カクテル・サングリアは特に女性にも気に入って頂けるラインナップをご用意しております。
ajito 大和八木の店舗情報
基本情報
| 店名 | ajito 大和八木 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-1148 0744-33-9328 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄 大阪線 大和八木駅 徒歩1分 |
| アクセス | 大和八木駅から徒歩1分！南側ロータリーを超えて、ミライザカさんのビルを通り過ぎ、1Fに美容室のあるビル |
| 住所 | 奈良県橿原市内膳町1-1-71 Ysビル7F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 109人 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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