ディナー：7000円 ランチ：4000円 
品川駅 徒歩2分 
宮寺 弘道 氏 ミヤデラ ヒロミチ
両親の影響で料理人の道へ
子供の頃から食べる事が大好きで製麺所を営んでいた両親の影響もあり、食の道を志す。辻調理専門学校を卒業後、株式会社プリンスホテルに入社。レストラン一品料理や婚礼、宴会料理などホテル内の全セクションの料理を経験し研鑽を積む。【和ビストロ いちょう坂】のオープニングチーフから現在に至る。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 30年
自慢の一品
バラエティー豊富なメニュー どれも逸品
シズル感溢れるステーキ類やアヒージョからオリジナルソースで食べるサラダ料理など主菜となるメイン料理が勢揃い。お好きなメニューをお選びください。
こだわりの食材
季節の野菜と定期開催されるフェア食材をご賞味ください
季節の野菜、旬だからこその味わいを是非。また、定期的に開催されるフェア野菜もご堪能頂けます。詳細は店舗までお問い合わせください。
おもてなしの流儀
おもてなし 喜びや感動を届けます。貴重なお時間をいちょう坂で
レストランでお料理はもちろん、滞在時間も喜んで頂く事を常に考えています。「美味しかった」と同時に「楽しかった」と言って貰える様なシチュエーション・シーン作りを意識しています。
目の前で調理 臨場感あふれるショーキッチン
軽快な音楽とLive感溢れるショーキッチン。お客様の目の前で調理するグリルは味覚だけでなく視覚でもお楽しみ頂ける迫力満点のカウンターです。
和ビストロ いちょう坂 / 品川プリンスホテルの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和ビストロ いちょう坂 / 品川プリンスホテル |
|---|---|
| TEL |
03-5421-1114 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 品川駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR線品川駅高輪口より徒歩2分、京浜急行線品川駅高輪口より徒歩2分 |
| 住所 | 東京都港区港区高輪4-10-30 品川プリンスホテル アネックスタワー1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 247人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
