生産者の顔が見える安心の食材を極上のフレンチに。本格料理を気軽に楽しめる人気店
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住宅街の一角に佇む【Restaurant RiRe】は、本格的なフランス料理を楽しめる一軒家レストラン。緑あふれる階段を上がって扉を開けると、ほっと心が落ち着くリラックスした空間が広がります。厨房で腕を振るう中山さんは、フランス料理を中心に腕を磨いてきた料理人。長く付き合いの続く有機農家から仕入れる新鮮野菜など厳選された食材を使用し、生産者の想いまで伝わるような一皿を提供してくれます。ゆったりとした時間が流れる店内には、人数に合わせて利用できるテーブル席のほかキッズスペースを備えた個室もあり、「お子さま連れ歓迎」なのもうれしいところ。普段使いも特別な日も、ゲストのニーズにきめ細やかに応えてくれるお店です。
Restaurant RiRe
これだけは食べてほしいベスト3
コース料理の幕を開ける華やかな一皿『オードブル』
四季折々の旬の食材を使用した目にも美しいオードブル。夏のある日のメニューは、オレンジ風味の淡路産ハマチに無農薬栽培のトマトやキュウリを添えて。次の一皿が楽しみになるおいしさです。
旬の鮮魚とフレッシュ野菜を楽しめる『お魚料理』
市場から直接仕入れる新鮮な海の幸を使い、素材の旨みを堪能できる一皿に仕立てます。主役となる鮮魚はもちろん、珍しい野菜を味わえるのも魅力。紫色のシャドークイーンは、ムースとチップスにしていただきます。
やさしい甘さと遊びゴコロあふれる『デザート』
【Restaurant RiRe】自慢のコース料理は、デザートまで大満足のおいしさ。常時3種類ほど用意されるこの日の一品は、ほうじ茶のブランマジェにマデラ酒が香るブルーベリー。訪れるたび新しいおいしさに出合えます。
料理人 / 中山 雅雄 氏 (ナカヤマ マサオ)
専門ジャンル: フランス料理
季節感を大切に。生産者の想いが伝わる一皿を
1979年生まれ、大阪府出身。洋食からフランス料理まで幅広く経験を積み、先代店主のもとで腕を磨く。2008年、店舗を継承して【Restaurant RiRe】をオープン。アットホームな雰囲気づくりを心がけ、季節感あふれるフレンチでゲストをもてなしている。
Restaurant RiReの店舗情報
基本情報
店名 | Restaurant RiRe |
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TEL |
050-5384-4157 06-6767-0567 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 長堀鶴見緑地線 玉造駅 徒歩5分 JR大阪環状線 森ノ宮駅 徒歩7分 |
アクセス | JR大阪環状線「森ノ宮駅」より徒歩7分 |
住所 | 大阪府大阪市中央区玉造2-4-13 上町ロングピア1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 (不定休あり) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |