ディナー：5000円 ランチ：1000円 
東京駅 徒歩5分 
土・日・祝日 「ワクワクするような天ぷらを」がテーマ。徳島で採れた食材を堪能できる天ぷら店
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店主の地元・徳島の鶏肉や豚、野菜を使用した天ぷらが人気を集める天ぷら店。昼は近くに勤める方々で賑わい、夜はちょっと飲んで帰る会社員の方々や女子会などでよく利用されています。「ワクワクするような天ぷらを」が店のモットーなのだとか。言葉通りにメニューには『明太チーズ大葉豚バラ巻き』など、他では見かけないような品々が並びます。オススメのドリンクは日本酒と焼酎。通も唸るような銘酒や、季節の生酒などが揃っています。店の方に料理に合うものを聞いて、飲んだことのないお酒にチャレンジしてみるのも面白いかもしれません。女性の方々にはフルーツサワーが人気。こちらはカラフルで写真映えするかわいいドリンクです。
料理人 / 山本 高史 氏 （ヤマモト タカヒロ）
専門ジャンル： 和食全般
お客様の喜ぶ顔が見たくて
1990年、徳島県生まれ。幼い頃から料理が好きで、学校卒業後自然と料理人の道を選んだ。以後、和食を中心に料理人として10年間研鑽を積んできた。お客様の笑顔を見たいと言う気持ちで日々力を尽くしている。
このお店が紹介された記事
八重洲天ぷら串山本家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 八重洲天ぷら串山本家 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0329 03-6910-3588 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 東京駅 徒歩5分 東京メトロ銀座線 日本橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東京駅八重洲口より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都中央区八重洲1-4-9 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:46人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
