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大橋 須計男 氏 オオハシ スケオ
うまいをモットーにお客様のおいしいというお言葉を糧に頑張る
名古屋での飲食歴10年。洋食、和食、バーテンダーと幅広く経験を経て、日本の食文化天ぷらを立ち飲みスタイルで、おいしいお酒とともに提供していきたいと思い、名古屋新栄にて喜久やを始める。天ぷら×シャンパンのベストペアリングを日本の文化として広めたい。合わせて、天ぷらの起源であるポルトガルのワイン、「ガルシア」が天ぷらの相性にぴったりなので、是非お勧めしたい一品です。
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ディナー：3000円 
新栄町駅 徒歩7分 
日曜日 
