【シェフ厳選】ランチ限定7000円豪華コース 地産地消の新鮮な食材を堪能する全7品
7,000円(税込)
シェフ厳選の旬の地場食材を使用して作る贅沢なランチコースをご用意しました。最上級に柔らかく仕上げた国産牛モモ肉のメインや、近隣で採れた新鮮な魚介や地野菜など、土地の恵みをじっくりと味わう全7品で仕上げております。デザートと食後のカフェ付きでごゆっくりとランチタイムをお過ごしください。
コース内容
・はじまりの一品~その日の「良い食材」を最高の形で~
・長崎産炙り鯖と南島原の焼き茄子 生姜と長崎ゆうこうの酸味を合せて
・雲仙キノコのとろける濃厚ポタージュ
・長崎産冬水イカと高野屋カラスミのアーリオ・オーリオ
※お客様の目の前で仕上げます
・長崎鮮魚 そのぎ茶と白ワインのソース
・国産牛モモ肉のハーブマリネ
・香りと甘み感じる旬のデザート
・コーヒーor紅茶orそのぎ茶
こだわりポイント
デザート付き |
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ご利用可能な座席タイプ
【ランチ】テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2023/11/01~
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:30~14:00
滞在可能時間:1時間
備考
※仕入れによって内容が異なる場合がございます。
※アレルギーは事前にお申し付けください。
※写真はイメージです。