ディナー：3500円 ランチ：1386円 
宮崎駅 徒歩30分 
木・日曜日 
仁田脇 美敏 氏 ニタワキ ミトシ
自家製生ハムや手づくりソースに注力し、料理を愛し続けて半世紀
宮崎県出身。20歳のとき、当時オープンしたばかりの宮崎観光ホテルに就職。初代料理長や総支配人のもとで接客について学べたことが、料理人としての貴重な糧となる。東京で製菓の修業を積んだ後、コツコツとつくり続けてきた生ハムやハーブ、野菜を供したいという夢を叶え、生まれ育った地に店を構える。ホール担当の妻、イタリアで修業を積んだ息子と力を合わせ、地域に根ざしたフレンチレストランであり続けたいと願う。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 59年
レストラン ゼフィールの店舗情報
基本情報
| 店名 | レストラン ゼフィール |
|---|---|
| TEL |
0985-27-1234 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 宮崎駅 徒歩30分 |
| アクセス | イオンモール宮崎近く |
| 住所 | 宮崎県宮崎市新別府町前浜1401-243 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木・日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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