ダイニングソチ

Dining Sochi

050-5263-1046

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宮崎牛の鉄板焼き、宮崎採れの魚、自家菜園の野菜が自慢の隠れ家的なレストラン

宮崎の閑静な場所に位置する隠れ家的なお店。店内は照明も暗めで、落ち着いた雰囲気です。ゆったり座れるカウンター席からは、調理している厨房の様子も見えて、ライブ感たっぷり。最高級の宮崎牛のヒレ肉だけを使った、鉄板焼きが人気メニュー。3日間じっくり煮込んだソースが自慢のパスタもおすすめです。農家を営むシェフの実家の自家菜園の新鮮野菜、魚卸業のお兄さんから仕入れる鮮魚はとびきり新鮮。上質な素材を使った料理が、リーズナブルに楽しめます。気さくなシェフ夫妻との会話もできるカウンター席は、お一人様も入りやすい雰囲気。座敷席は、リラックスしたムード。会社の宴会やデートにも使える、大人のお店です。

Dining Sochi
これだけは食べてほしいベスト3

肉そのものの旨みがシンプルに味わえる『宮崎牛ヒレステーキ』

厚さ3センチの鉄の上で、シェフが丁寧に焼き上げた宮崎牛のヒレステーキ。肉そのもの旨みが味わえます。

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肉そのものの旨みがシンプルに味わえる『宮崎牛ヒレステーキ』

海の幸を堪能『天使の海老とホタテと鮮魚のカルパッチョ』

宮崎の鮮魚、北海道産のホタテ、天国に一番近い島でとれた海老に、オリジナルドレッシングをかけて。

海の幸を堪能『天使の海老とホタテと鮮魚のカルパッチョ』

自家菜園の新鮮野菜 『焼き野菜のポルチーニクリームソース』

鉄板焼野菜に、ポルチーニ茸、クリーム、バター、パルメザンチーズを使ったソースをかけていただきます。

自家菜園の新鮮野菜 『焼き野菜のポルチーニクリームソース』

料理人 / 曽地 智憲 氏 (ソチ トモノリ)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリア料理のシンプルなおいしさに感動したことが、原点

1977年生まれ、宮崎県出身。子どもの頃から食に興味を持つ。調理師専門学校で、イタリア料理のシンプルなおいしさに感動し、料理人の道へ。多国籍料理の店や紅茶専門店で経験を積んだ後、イタリア料理の店へ。宮崎の創作イタリアンの店【RISE】の社長は、人の心をつかむ、器の大きい人だったという。経営や接客、心遣いなど、さまざまなことを学んだことが、独立してからのお店づくりにも生かされている。

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曽地 智憲 氏

写真

  • 落ち着いた雰囲気で食事できる、隠れ家的なお店

    落ち着いた雰囲気で食事できる、隠れ家的なお店

  • 14名までテーブルを囲んで座れる座敷席

    14名までテーブルを囲んで座れる座敷席

  • 肉そのものの旨みがシンプルに味わえる『宮崎牛ヒレステーキ』

    肉そのものの旨みがシンプルに味わえる『宮崎牛ヒレステーキ』

  • 海の幸を堪能『天使の海老とホタテと鮮魚のカルパッチョ』

    海の幸を堪能『天使の海老とホタテと鮮魚のカルパッチョ』

  • 自家菜園の新鮮野菜 『焼き野菜のポルチーニクリームソース』

    自家菜園の新鮮野菜 『焼き野菜のポルチーニクリームソース』

  • ナムプラーが隠し味の『たことムール貝のアヒージョ』

    ナムプラーが隠し味の『たことムール貝のアヒージョ』

  • 最高級の宮崎牛のおいしさを引き出す、絶妙な焼き加減

    最高級の宮崎牛のおいしさを引き出す、絶妙な焼き加減

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Dining Sochiの店舗情報

基本情報

店名 Dining Sochi
TEL

050-5263-1046

0985-73-9209

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 宮崎駅 徒歩25分
アクセス 橘通りお菓子の日高から西へ約200m、セブンイレブン横
住所 宮崎県宮崎市上野町11-21 KATOビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3800円
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

当店のご用意はございませんが、近隣にコインパーキングがあります

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1046 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮崎県宮崎市上野町11-21 KATOビル1F 橘通りお菓子の日高から西へ約200m、セブンイレブン横 ここから地図が確認できます。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の100%

食事会100%

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