ダイニングソチ

Dining Sochi

050-5263-1046

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

木の温もり感じる店内で、ごゆったりとお寛ぎください

あたたかみある店内は、日々の喧騒を忘れさせどこかホッとさせてくれます。美味しいお食事とこだわりのお酒で、大切な人とのひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっといつもより素直なあなたになれるはず。

隠れ家的

落ち着いた雰囲気で食事できる、隠れ家的なお店

木のぬくもりがあり、あたたかみのある照明で、落ち着いた雰囲気で食事ができます。メニューは黒板のみで、日替わり中心。来るたびに、新しい料理に出会える隠れ家的なレストランです。

国産食材にこだわっている

新鮮な素材を格安に仕入れているから、上質な料理がリーズナブル

シェフの実家の自家菜園の新鮮野菜は産地直送。魚の卸業をやっているお兄さんから、宮崎の地魚をはじめとする鮮魚も、直接仕入れてますので、上質な料理が手軽に満喫できます。

食材にこだわっている

最高級の宮崎牛のおいしさを引き出す、絶妙な焼き加減

A4以上の宮崎牛のヒレ肉だけを使用。くどくなくて、年配の方でも食べやすいと好評です。厚さが3センチもある鉄の上で肉を焼いているので、温度が安定しています。絶妙な焼き加減で、肉のおいしさを引きだします。

女子会におすすめ

最高級の食材を使ったお料理で会話も弾むこと間違いなし

最高級の宮崎牛のヒレ肉を使っている鉄板焼き、宮崎採れの魚など、自慢な料理をリーズナブルに楽しめます。素材本来の美味しさを味わいながら、気兼ねなくお過ごしいただけるご友人と特別なひと時をお過ごしください

オシャレな雰囲気

細部までこだわった「おもてなしの心」が光るお洒落な店内

【Dining Sochi】は、気さくなシェフ夫妻の人柄を感じさせる、あたたかいお店です。お一人様でも入りやすく、誰もがホッとするようなひと時を過ごすことが出来ます。

デートにおすすめ

リーズナブルながらに、こだわりのお食事が楽しめるお店

大切な人といつもよりすこし贅沢なひと時を過ごしたい、そんな時は【Dining Sochi】へ。最高級の食材を、こだわりのお酒と一緒にご堪能下さい。

料理・お店の雰囲気

ナムプラーが隠し味の『たことムール貝のアヒージョ』

タコとムール貝を、オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、トマト、ナムプラー、ローズマリーで味つけ。

A4以上の宮崎牛を使った料理をリーズナブルに提供します

最高級の宮崎牛のヒレ肉を使っている鉄板焼き、宮崎採れの魚など、自慢な料理をリーズナブルに楽しめます。

おいしい白身魚がいろいろ 宮崎採れの新鮮な地魚

宮崎採れのヒラメやタイ、スズキ、イシダイなどの白身魚は、生でも加熱しても、おいしくいただけます。

このお店からのお知らせ

2021.09.24

【女子会】気兼ねなくお過ごしいただけるご友人とお楽しみください

ご友人との特別なひと時は、ちょっとスペシャルなお料理を楽しんではいかがでしょうか。

2021.09.24

【宴会】アットホームな各種ご宴会も承ります

少人数で、アットホームな雰囲気の会社の歓送迎会や宴会にも、おすすめです。

2021.09.24

【お洒落な雰囲気】落ち着いた雰囲気で食事できる、隠れ家的なお店

木のぬくもりがあり、あたたかみのある照明で、落ち着いた雰囲気で食事ができます。メニューは黒板のみで、日替わりもあります。来るたびに、新しい料理に出会える隠れ家的なレストランです。

私がつくっています

曽地 智憲 氏

料理人
曽地 智憲 氏(ソチ トモノリ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリア料理のシンプルなおいしさに感動したことが、原点

1977年生まれ、宮崎県出身。子どもの頃から食に興味を持つ。調理師専門学校で、イタリア料理のシンプルなおいしさに感動し、料理人の道へ。多国籍料理の店や紅茶専門店で経験を積んだ後、イタリア料理の店へ。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 +不定休

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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