カイシグレ

貝しぐれ

  • ジャンル 和食 居酒屋
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:850円
  • 最寄り駅 久屋大通駅 徒歩7分
  • 定休日 不定休

050-5384-5192

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

“貝と日本酒”その絶妙なマリアージュに魅了される幸せなひと時を

貝好きが高じて、貝料理のお店をオープンさせたオーナーのもと、新鮮な貝料理を提供する【貝しぐれ】。木の質感が心地の良いオシャレな店内でいただく貝料理は「あさり、牡蠣、帆立、北寄貝、マテ貝、蛤、サザエ」そして高級「鮑」など、日本全国で水揚げされる上質な貝を使った逸品ばかりです。鮮度抜群の豪快な『牡蠣の10個盛り』や、浜焼きスタイルで楽しむ『おまかせ焼き』、また、あさりの旨みたっぷりの『出し巻き』など、メニューもとっても豊富。貝料理に良く合う日本酒と共に味わえば、そのおいしさに思わず笑みがこぼれます。ゆっくり寛ぎながら、貝料理と日本酒の抜群のハーモニーに、舌鼓を打ってみてはいかがでしょう。

貝しぐれ
これだけは食べてほしいベスト3

あさりの旨みたったっぷり! 大人気『あさりの出し巻き玉子』

注文を受けてからつくる、熱々の「だし巻き玉子」。あさりの出しをたっぷりと使い、中にはあさりの身を巻き込んで焼き上げます。ふんわりとした食感と共に、あさりの旨みが口の中いっぱいに。

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あさりの旨みたったっぷり! 大人気『あさりの出し巻き玉子』

目でも楽しむ贅沢な味わい『ウニ、イクラを使った超豪華10個盛り!』

宮城県より毎日入荷する「和牡蠣」を存分に堪能できる贅沢な一皿です。ウニ、イクラ、明太子、小口ねぎ、もみじおろしなどを添えて、目にも華やか。季節で変化する牡蠣の味わいは、訪れる楽しみのひとつです。

目でも楽しむ贅沢な味わい『ウニ、イクラを使った超豪華10個盛り!』

あさりの出しが香る『貝出しあさりラーメン 醤油

鶏ガラベースのスープに、あさりの旨みたっぷりの出しを合わせた至福の逸品。コクがありながらもあっさりとしたスープが、特製のこだわり中太麺と抜群の相性です。お酒の後の〆としても大人気。

あさりの出しが香る『貝出しあさりラーメン 醤油

料理人 / 成田 恭子  氏 (ナリタ キョウコ)

専門ジャンル:和食全般

貝料理と日本酒の絶妙な味わいで、たくさんの人を笑顔に

1984年、愛知県生まれ。飲食店のアルバイトから、接客業の楽しさを知り、飲食関係の仕事に従事。結婚を機に主婦としても料理の腕を磨く。その後、バーテンダーとして働いていた時に、【貝しぐれ】オーナーとの縁でオープン時より活躍。2017年には店長に就任し、現在、料理長の下ほとんどの料理を任されるまでに。訪れた人に、おいしい貝料理と日本酒で楽しい時間をと日々奮闘している。

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成田 恭子  氏

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貝しぐれの店舗情報

基本情報

店名 貝しぐれ
TEL

050-5384-5192

052-955-8388

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄各線 久屋大通駅 徒歩7分
名鉄瀬戸線 栄町駅 徒歩11分
アクセス 名古屋市営地下鉄各線「久屋大通駅」1B出口より徒歩7分。名鉄瀬戸線「栄町駅」より徒歩11分
住所 愛知県名古屋市東区泉1-1-17 リバーパークヴィレッジ1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:00)
【平日・土】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)
【日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5192 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市東区泉1-1-17 リバーパークヴィレッジ1F 名古屋市営地下鉄各線「久屋大通駅」1B出口より徒歩7分。名鉄瀬戸線「栄町駅」より徒歩11分 ここから地図が確認できます。

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