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和料理 常陸の凡 | 料理メニュー
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料理人
上保 誠 氏(ウワボ マコト)
専門ジャンル: 和食全般
ご自宅で寛ぐように酒を酌み交わしていただけたらと思います
「価値あるものほど成し遂げることは難しい」という言葉が示す通り、これまでにいくつもの困難を乗り越えてきました。そして現在もお一人お一人の御客様にしっかりとしたお料理を提供し生産者様とお客様を繋げられるように寄添い、揺るがぬ信念に基づいて毎日こつこつと続けています。
営業時間
定休日
月曜日 (祝日の場合火曜日休み)
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