牛肉のスペシャリストが厳選、渾身の牛肉を味わえるカジュアルな焼肉店
谷町9丁目駅から歩いて30秒の、ひときわ明るい店構えでふらりと立ち寄りたくなる雰囲気の【焼肉 ガッツ】。オーナーの平井さんは、群馬県の全国食肉学校で食肉に関する知識と技術を習得した“肉のプロ”です。お店で出す肉には「おいしくてリーズナブルなものを」と、徹底的にこだわっています。さまざまな部位の中でも必食は、濃厚な赤身のおいしさを堪能できるA4等級以上の『ヘレ』です。他にも、『牛トロ丼』『コーンポタージュサラダ』といった裏メニューもあります。店内は可愛らしさがありながら落ち着いた雰囲気で、子ども連れや女性同士にもオススメ。オーナーの熱い想いと共に渾身の牛肉を満足いくまで食せるお店です。
焼肉 ガッツ
これだけは食べてほしいベスト3
アメリカ産最高ランク牛“プライム”を使用した、低価格で食せる『ハラミ』
貴重部位の『ハラミ』が低価格で食せるのは、アメリカ産最高ランク牛“プライム”を使用しているため。アメリカ産特有の程よい脂と肉肉しさが魅力です。醤油ベースのあっさりした自家製タレでいただきます。
濃厚な赤身の旨さが口中で溢れ出す、オーナー厳選のA4等級以上の牛肉を使用した『ヘレ』
オーナーが目利きするA4等級以上の『ヘレ』。サシのとろけるような甘みと赤身の濃厚な肉の旨みが口の中に広がります。肉のおいしさを堪能すべく、シンプルに塩胡椒でいただきましょう。好みで刻みわさびもどうぞ。
上質のサシと柔らかさは食べ応えも抜群の『上ロース』
オーナーが最も価格帯にこだわったという『上ロース』は、国産牛のリブロースを使用。上質のサシと柔らかさは「他店にはない」というオーナー自慢の一品。塩胡椒のみで食すことで、肉の持つ本来の旨みを味わえます。
料理人 / 濵﨑 辰也 氏 (ハマサキ タツヤ)
専門ジャンル:焼肉
牛肉との縁が人の縁に。地域の人に愛される焼肉店づくりに励む
1989年、大阪府生まれ。学生の頃から居酒屋でアルバイトを始め料理の楽しさに魅せられる。卒業後、居酒屋に就職。その後、もつ鍋店・創作居酒屋・肉バル・焼肉店など13年に亘り、多種多様な接客経験と料理技術を身につける。焼肉店で勤務していた頃、牛肉との縁を介しオーナーの平井さんと出会う。10年来の縁を経て【焼肉 ガッツ】の料理人として就く。「賑やかな町なので、地域の人に愛されるお店づくりに励みたい」と意気込む。
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焼肉 ガッツの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉 ガッツ |
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TEL |
050-5384-5614 06-4392-7336 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 各線 谷町9丁目駅 |
アクセス | 各線谷町9丁目駅3番出口下車徒歩30秒 |
住所 | 大阪府大阪市天王寺区生玉町1‐30 生玉ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX |
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-5614 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府大阪市天王寺区生玉町1‐30 生玉ビル1F 各線谷町9丁目駅3番出口下車徒歩30秒 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています