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福浦 瞳 氏 ふくうら ひとみ
「クレープ、ガレットが食べられるカフェを島根に」と一念発起
島根県生まれ。会社員として働いていたが、昔から好きだったクレープやガレットを提供するカフェを開こうと決意。多くの店を食べ歩きながら独学で料理を勉強。何度もくじけそうになりながらも理想の味を追求し続け、2016年7月、念願叶って【Cafe&Bar FRANC】をオープン。おいしい料理と心地良い空間を用意して、一人の時間や友人と過ごす癒しのひとときを演出している。さらなる理想を求めて現在もまだまだ勉強中。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 10年
Cafe&Bar FRANCの店舗情報
基本情報
店名 | Cafe&Bar FRANC |
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TEL |
050-5384-3706 0852-22-3939 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山陰本線 松江駅 徒歩3分 |
アクセス | JR山陰本線松江駅下車徒歩3分。松江駅から約447m、寺町プラザ2Fです。 |
住所 | 島根県松江市寺町198-61 寺町プラザ2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:35人 ) |
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席数形態 | ・デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://cafebar-franc.com/ |