タイリョウリバルタイゾウ

タイ料理バル タイ象

050-5384-5564

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新橋駅から徒歩2分。タイ人シェフによる本格タイ料理を安心して楽しんで

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新橋駅徒歩1分とアクセス至便、本格的なタイ料理が満喫できるお店です。料理人一筋のタイ人シェフによるタイ料理は、ベースからハーブを配合して一から作る本格派。辛さの中にも深い旨みがあり、どれもおいしいと評判です。定番の『トムヤムクン』をはじめ、『パクチー鍋』や『パクチーモヒート』など、パクチーを使ったフードやドリンクもあり、好きな人にはたまりません。苦手な人にも対応可能です。店内はタイの異国情緒満点。座席はカウンターやテーブル、円卓などがあり、会食希望の方も貸し切り可能。座席の間は十分距離をとり、換気も十分。安心してタイ料理を楽しんでもらうため、安全面も細かく配慮しています。デリバリーもあります。

タイ料理バル タイ象
これだけは食べてほしいベスト3

未体験のフワフワ食感に驚く、蟹のカレー炒め。一度食べたらやみつきになる『プーパッポンカリー』

ソフトシェル(蟹)玉子カレー炒め。カニの旨みとカレーの風味、卵のマイルドさが絶妙です。ビールのお供にもぴったり。このフワフワ食感は、ベテランシェフだからこそ。辛さの調節や、パクチー抜きもできます。

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未体験のフワフワ食感に驚く、蟹のカレー炒め。一度食べたらやみつきになる『プーパッポンカリー』

このコクのある旨みはクセになる。タイ料理の代表格『トムヤムクン(S)』

世界3大スープの一つに数えられる『トムヤムクン』。レモングラスやカー(タイの生姜)など多彩なタイのハーブを煮出し、濾してベースをつくる本格派。酸味と辛味のバランスが絶妙で、後をひくおいしさ。(L)1880円

このコクのある旨みはクセになる。タイ料理の代表格『トムヤムクン(S)』

揚げ麺の香ばしさと甘いカレーの風味が絶妙な『カオソーイ』

揚げ麺がトッピングされた、レッドカレー仕立てのスープ。パリパリ揚げ麺が香ばしく、カレーの風味とマッチ! タイ料理でも辛くなく、甘味を感じさせる味わいです。辛いものが苦手な人でもおいしく食べられます。

揚げ麺の香ばしさと甘いカレーの風味が絶妙な『カオソーイ』

料理人 / ストン 氏 (ストン)

専門ジャンル: タイ料理

食べることが好きで、自然に調理師に憧れるようになった

1955年、タイ出身。母国で20歳の時、料理人になることを決意。それ以来、国内のさまざまな母国料理レストランで料理の研鑽を積む。2000年に来日し、東京や東北のタイ料理店に勤務、本場の味わいを日本に定着させる。2017年、【タイ料理バル タイ象】のオープニングスタッフに参画。現在も料理長として活躍中。その技量には定評があり、『プーパッポンカリー』の独特のフワフワ感は「なかなか真似ができない」と評判を呼んでいる。

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ストン 氏

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タイ料理バル タイ象の店舗情報

基本情報

店名 タイ料理バル タイ象
TEL

050-5384-5564

03-6432-0050

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 新橋駅 徒歩1分
アクセス JR山手線「新橋」駅より徒歩1分
住所 東京都港区新橋3-17-5 グランフォークス新橋ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:15)
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 34人
席数形態 会食を希望される場合はご相談ください。
人数に合わせて承ります。
デート向けの座席あり。
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有り

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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