ヨウフウイザカヤカジュマル

洋風居酒屋 菓酒MARU

050-5384-3668

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理に果実酒に洋菓子と、皆の“おいしい”が詰まったダイニングバー

どの席からも店全体を見渡せ、女性一人でも訪れやすい【洋風居酒屋 菓酒MARU】。出入口近くにはカウンター席、奥にはソファ席が置かれています。注文後にじゃが芋から茹で始める『石焼ポテトサラダ』は、リピーターも多い人気の一品。熱々の石鍋にチーズを加え、チーズグラタン感覚で楽しめます。さらにオススメは、飲み放題付の「コース料理」。料理の質、ボリューム、価格全てにおいて満足できる内容で用意されています。また、強いお酒が苦手な方のために、果実酒、フルーツビール、ノンアルコールカクテルなども豊富。店内は居心地も良く落ち着いた雰囲気で、家族のランチ、デートの食事や仕事帰りのちょい呑みにも立ち寄りたくなります。

洋風居酒屋 菓酒MARU
これだけは食べてほしいベスト3

柔らかく、しっとりジューシー『和牛のローストビーフ』

和牛のモモ肉の塊を、60度の低温でじっくりと火入れが行われています。和牛ならではの柔らかさとジューシーさを、自家製特製ソースで堪能できます。

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柔らかく、しっとりジューシー『和牛のローストビーフ』

リピート率高く、一番人気『当店名物 石焼ポテトサラダ』

じゃが芋は、敢えてゴロゴロした食感を残して。ハム・マヨネーズ・白ワインで味を整えたポテトサラダは、熱した石鍋でチーズグラタン風に仕上げています。

リピート率高く、一番人気『当店名物 石焼ポテトサラダ』

豚肉の旨味をじっくり味わえる『広島県産六穀豚のグリエ』

小麦、大麦、マイロなど厳選された穀物餌で育てられた広島県産の豚をじっくりグリル。脂身も少なめで、旨みと自然な甘みのある豚肉の絶品料理です。

豚肉の旨味をじっくり味わえる『広島県産六穀豚のグリエ』

料理人 / 松本 光雄 氏 (マツモト ミツオ)

専門ジャンル:洋食全般

自分のつくる料理で人に喜んでもらえることにとに幸せを感じる

広島県生まれ。元々料理をつくることが好きだった。【広島酔心調理製菓専門学校】へ進学。卒業後は、製菓の講師の元で約1年間、フランス・ドイツ菓子を中心に修業を積む。調理師、製菓衛生士、食育インストラクター、介護食士の資格を取得。洋食、和食、中華、製菓(フランス、ドイツ菓子)など、ジャンルにこだわらず経験を重ねていく。2017年10月、オーナー兼料理人として【菓酒MARU】を開業する。

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松本 光雄  氏

写真

  • シンプルで温かみのある外観

    シンプルで温かみのある外観

  • グループでの食事もお気軽に!

    グループでの食事もお気軽に!

  • アットホームな雰囲気の店内

    アットホームな雰囲気の店内

  • 8名様まで着席可能なカウンター席

    8名様まで着席可能なカウンター席

  • オーナーの人柄に惹かれて訪れる人も

    オーナーの人柄に惹かれて訪れる人も

  • 店主オススメののワインを堪能

    店主オススメののワインを堪能

  • テーブル席とカウンター席を設置

    テーブル席とカウンター席を設置

  • 柔らかく、しっとりジューシー『和牛のローストビーフ』

    柔らかく、しっとりジューシー『和牛のローストビーフ』

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洋風居酒屋 菓酒MARUの店舗情報

基本情報

店名 洋風居酒屋 菓酒MARU
TEL

050-5384-3668

082-207-0781

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 広島電鉄宇品線 袋町駅 徒歩5分
アクセス 袋町公園近く。 NTT袋町ビルの向かい側です。
住所 広島県広島市中区袋町8-11 第一森田ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00) (日曜12:00~)
【火~日】
ディナー 18:00~00:00
定休日 不定休
(月曜の夜は予約時のみ営業)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:32人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://kajyumaru.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3668 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市中区袋町8-11 第一森田ビル1F 袋町公園近く。 NTT袋町ビルの向かい側です。 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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