ハカタミズタキハマダヤ

博多水たき 濵田屋

050-5870-3891

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

宴会におすすめ

各種宴会に向け、コース相談受け付け中

広びろとした店内は大人数での宴会にもおすすめ。誕生日にはお祝い用のケーキなどの持ち込みもできます。予算の上限に合わせてのコース対応も可能、気軽に相談できます。

接待・会食におすすめ

丁寧なもてなし。接待の席もおまかせ

遠方からお越しの大切なゲストに、博多の魅力を紹介するうえでも心強い一軒です。火加減や具材を入れるタイミングまで仲居さんが丁寧に進行、接待の席もおまかせできます。

ファミリーにおすすめ

リーズナブルで幅広い年齢層に親しまれる水炊き

高級感漂うもてなしながらも、リーズナブルに本格水炊きが味わえることもありファミリー層にもおすすめ。こだわりの鍋は幅広い年齢層に親しまれています。

1人でも入りやすい

1人ランチでも気軽に本格水炊きを楽しめる

気軽に本格水炊きを楽しめる、ランチタイムの『濵田屋御膳』。1人前からオーダー可能です。店内には1人用の席も設けており、お1人さまでも気さくに本格水炊きを味わうことができます。

デートにおすすめ

こだわりの水炊きがふたりの距離を近づける

博多デートの締めくくりは「くうてん」10階【濵田屋】へ。店内には2人がけのソファ席も用意されています。楽しく水炊きを味わえば、ふたりの距離も近づくことでしょう。

食材にこだわっている

「生後九十日の赤鶏」を使用した、こだわりの水炊き

水炊きには「生後九十日の赤鶏」を使用。鮮度・品質にこだわり。丸鶏で仕入れています。良質な鶏ガラをたっぷり使いとった透明なスープは、鶏のエキスが溶け込み深い味わいになっています。

日本酒にこだわっている

日本酒×水炊き。自分好みの組み合わせを見つける

日本酒は九州各地より、水炊きの味わいに合ったものをセレクト。個性異なるさまざまな銘柄のなかから、自分好みの組み合わせを見つけてみませんか。

女子会におすすめ

女子会向けのグループ席の案内可。お土産もあり

大人の女子会・ママ会にも便利な【濵田屋】。グループ席として案内もできます。特製の酢醤油などの販売もあるので家族へのお土産もバッチリです。

お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

西村 信昭 氏

料理人
西村 信昭 氏(ニシムラ ノブアキ)

専門ジャンル: 和食全般

目指す場所は、“美味しい”と喜ぶ人びとの笑顔

1978年、福岡県生まれ。居酒屋を営んでいた両親の姿を見て育つ。23歳の頃から本格的に料理を学び、知人を介して大手飲食店よりスカウト。以降10年間料理人、および責任者として店舗マネジメントも経験してきた。その後【水たき 濵田屋】の、水炊きの美味しさに感動。入店を決意し現在に至る。料理人としての生きがいは、自分がつくった料理で人びとを笑顔にさせること。“美味しい”と喜ぶ人の笑顔こそが西村氏の目的地だ。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる

空席確認・予約する

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

食事会50%

デート25%

接待/会食25%

博多駅周辺×和食のアクセスランキング

もっと見る

博多駅周辺でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

博多駅周辺で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top