ディナー：5000円 ランチ：2000円 
博多駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 
山口 祐樹 氏 ヤマグチ ユウキ
お肉への理解を深めることでよりお肉を楽しんでほしい
1976年、福岡県生まれ。専門学校を卒業後、京都府内の料亭にて料理人人生をスタートさせる。福岡に戻った後は和食店で料理人として活躍。その後、現在の【焼肉チャンピオン】へ。希少部位も多く取り扱っていることから、ゲストには積極的な部位の解説や、より美味しくいただける食べ方の案内を心掛けている。“お肉への理解を深めることで、お客さまにはよりお食事を楽しんでいただきたい”と、話す。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 30年
自慢の一品
希少部位へのこだわりはこちらにも『厚切りタン塩』
多くの希少部位が注目される【焼肉チャンピオン】。『厚切りタン塩』は、牛の舌の根本の部分を使用。一頭の牛からわずかしか採れないとされる、隠れた希少部位メニューです。
こだわりの食材
1ヶ月間旨みを引き出した『極上熟成タン塩』
『極上熟成タン塩』は、およそ1ヶ月もの期間店内で熟成を重ねたこだわりの素材。寝かせることで旨みを引き出した「タン」。ひと味違ったコクを感じさせてくれます。
おもてなしの流儀
常に高い品質のA5ランク黒毛和牛を追い求める
常に高い品質のA5ランク黒毛和牛を追い求める【焼肉チャンピオン】。こちらの店舗においては、さらに「九州産のA5ランク黒毛和牛」へと、焦点を絞っています。
プライベート感を意識した空間づくり
中央エレベーターより少し外れた箇所にあり、落ち着いた照明や、半個室の設置など空間づくりでもプライベート感が意識されています。公私問わず、ゆったりと食を楽しみたい方におすすめのスポットです。
焼肉 チャンピオンの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 チャンピオン |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3380 092-409-6812 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩1分 地下鉄各線 博多駅 徒歩1分 |
| アクセス | 博多駅直結！JR博多シティ アミュプラザ博多 10F |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多10F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 2/15（木）は休館日のため臨時休業とさせていただきます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席：14席、テーブル席：28席、個室：3室（4～20名様） |
| 駐車場 |
あり
博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場あり。 ※3,000円以上で1時間無料。10,000円以上で2時間無料。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
店舗へお電話のうえお越しいただくと受け渡しがスムーズです。 【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※同フロアに施設喫煙ルームあり。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.yakiniku-champion.com/jp/hakata/ |
