メゾンポールボキューズ

メゾン ポール・ボキューズ

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050-5263-7008

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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歓送迎会におすすめ

お世話になった方の送別会に。新しく迎える仲間の歓迎会に。

レストランでおいしいお料理とワインを囲みながら、思い出に残る時間を過ごしませんか。

世界の味を楽しめる

時代と場所を超え、人びとを魅了する逸品

すべてがスペシャリテで構成される『MENU PAUL BOCUSE』。『V.G.Eに捧げた黒トリュフのスープ』も提供。当時の大統領をはじめ400人以上を同時に虜にした作品は、時代と場所を超え今もなお人びとを魅了しています。

オシャレな雰囲気

クラシックとモダンが調和する空間が贅沢なひとときを約束

クラシックな重厚感を漂わせながらもモダンも取り入れられたラグジュアリーな店内。ブースそれぞれにシェードが設けられているため、デート利用もおあつらえ向き。贅沢なひとときを約束してくれます。

個室がある

顔合わせや家族・友人の集まりにぴったりのプライベートルーム

顔合わせや誕生日といった少人数での食事会から、ビジネスシーンまで幅広く活用できるプライベートルーム。くつろぎの個室空間で優雅な食のひとときを満喫できます。

デートにおすすめ

ふたりの記念すべき1日に訪れたいグランメゾン

目の前で取り分けられるメインディッシュにワゴンサービスなど、ただ味わうだけでない喜びを提供。夫婦水入らずのひさしぶりのデートや結婚記念日など、ふたりにとっての特別な1日に訪れたいグランメゾンです。

ママ会・お子様連れにおすすめ

ワンランク上のランチ女子会・ママ会を実現

ランチ女子会やママ会にも気兼ねなく足を運ぶことができる一軒。子ども向けのメニュー『MENU ENFANTS』もあり。ワンランク上の食事会を催すことができます。

女子会におすすめ

いつもの友人たちとの食事を上質に演出

ラグジュアリーな雰囲気のなか、エンターテイメント性に富んだ料理の数々を堪能。誕生日会や同窓会といった、友人たちとの食事をよりいっそう上質に演出してくれます。

接待・会食におすすめ

大切な方との食事を華やかに彩る個室空間

大小さまざまなモデルの個室を用意。人数や利用ニーズに合った部屋を案内してくれます。開放的かつ華やかな個室は大切な接待にもオススメです。

宴会におすすめ

クラシックな雰囲気に包まれた華やかな酒宴

フランスのクラシックな雰囲気に包まれながらの華やかな酒宴。アール・ヌーヴォー調のバーラウンジに、全120席の宴会場(サロン)もあり。パーティーシーンにも規模を問わずオススメできます。

結婚式二次会・パーティーにおすすめ

メインダイニングに加え、最大120名収容可能なサロンも完備

広々としたメインダイニングのほか、着席120名・立食200名対応できるパーティーサロンも完備。団体向けの特別なコースも用意可能。結婚式の二次会や会社の記念パーティーなど、あらゆる場面で活躍してくれます。

このお店からのお知らせ

2022.04.11

ひらまつ40周年特設サイトオープン

当店を運営する株式会社ひらまつは、2022年4月8日、創業40周年を迎えました。特設サイトをぜひご覧ください。

メゾン ポール・ボキューズの店舗情報

基本情報

店名 メゾン ポール・ボキューズ
TEL

050-5263-7008

03-5458-6324

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急東横線 代官山駅 徒歩6分
アクセス 東急東横線代官山駅徒歩7分 ・代官山駅から477m
住所 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.13:30)
【火~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:00)
定休日 月曜日
月曜日定休日(祝日の場合は翌日に振替)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:200人 着席:120人
席数形態 メインダイニング:46席
個室:2室(~16人、~36人)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-maison/

求人情報

URL https://www.hiramatsu.co.jp/recruit/

※詳細は求人情報をご確認下さい。

私がつくっています

入砂 俊重 氏

料理人
入砂 俊重 氏(イリスナ トシシゲ)

専門ジャンル: フランス料理

ポール・ボキューズのフィロソフィーを大切に伝統の味を受け継ぐ

1973年、千葉県生まれ。都内のフランス料理店で料理人人生がスタート。のちに渡仏し、3年半フランスのレストランにて研鑽。2007年「株式会社ひらまつ」入社。【レストランひらまつ】【オーベルジュ・ド・リル トーキョー】で活躍する。日本のポール・ボキューズ統括シェフ中谷一則氏の監修のもと、2015年、【メゾン ポール・ボキューズ】の料理長に就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.13:30)
【火~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:00)

定休日

月曜日 月曜日定休日(祝日の場合は翌日に振替)

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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