サクッとヘルシーな大人の串揚げ専門店。女性にもおすすめ
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関東を中心にチェーン展開する【串亭】が、大名古屋ビルヂングに出店しました。自慢の『串揚げ』は、100%ひまわりの植物油をつかうことでヘルシーで軽い仕上がりに。女性にも好まれる串揚げ屋です。衣が薄く、さっぱりとした食感の秘密は、こだわりの配合でつくった練り粉を使用しているため。また、生パン粉を使っているので、カラッとしたサクサクの食感が楽しめます。おすすめは『おまかせコース』。1本280円均一で、30種類の串の中からランダムに提供されるので、次に何が出てくるのか予想しながら完成を待つのも楽しみ方のひとつ。カウンター席からボックス席、個室もあるので、様々なシチュエーションで利用できるお店です。
東京恵比寿 串亭
これだけは食べてほしいベスト3
おまかせ
食材の新しい発見を楽しむ本場大阪のスタイル。
季節と定番の素材約三十種類の中から、当店おまかせで順次揚げて参ります。
尚、本場の醍醐味を楽しんでいただきたく、単品でのご注文はお承りしておりません。
料理人 / 玉置 竜太 氏 (タマオキ リョウタ)
専門ジャンル: 和食全般
お客様の声を原動力に腕をふるう料理人
【東京恵比寿 串亭】大名古屋ビルヂング店の総料理長を務める玉置氏。顧客の反応を直に感じることができる料理の世界にやりがいを感じ、現在の道へ。料理を口に入れた瞬間の顧客の反応を見逃さず、一人ひとりの趣向に合わせた食材を見極めながら料理を提供していくことを心がけている。お客様からの「ありがとう」「おいしかった」の声を原動力に、今日も腕を振るっている。
東京恵比寿 串亭の店舗情報
基本情報
店名 | 東京恵比寿 串亭 |
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TEL |
050-5263-7097 052-446-7866 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩3分 名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分 |
アクセス | 各線名古屋駅より徒歩1~5分 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 元日定休施設に準ずる |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:12人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 施設内に喫煙ルームあり(B1F、3F) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://dainagoyabuilding.com/floor/390/ |