2週間かけるトロトロの「記憶に残る」大人気カレー店、東京から待望の名古屋上陸
新宿エリア中心に関東に7店舗、大阪にも進出している【もうやんカレー】が東海地方初出店。体に良くておいしい、くせになるカレーを提供しています。大量の野菜、果物、エクストラバージンオリーブオイルなど健康にいい素材を使用し、コラーゲンたっぷりの牛と豚のフォン(だし汁)でのばします。この漢方薬膳の熟成カレーは、ジャムのようにトロトロで黒くなるまで煮詰めてあり、見るからに旨味が凝縮。仕込みから2週間も費やして完成する、まさに、魂のカレーです。自由に選べるトッピングが約30種類も並ぶランチビュッフェは、ナムルからタンドリーチキンまでボーダーレスなラインナップで特におすすめ。
西新宿もうやんカレー なごや
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 辻 智太郎 氏 (ツジ トモタロウ)
専門ジャンル:アジア料理
「食べる物こそ身体の資本」という信念の下カレーをつくる料理人
大学卒業後に入社したスポーツ関連会社の寮で現在の原型となるカレーを開発した創業者。仲間にふるまったところ大好評でそのときの「旨い、旨い」という言葉に感動してカレー屋をやることに決めたそう。有名店で修業し25歳で独立。自分が作った食事がその人の栄養となり笑顔を作っていくことに幸せを感じます。全国へ、そして世界へ【もうやんカレー】を広めていくことがこれからの目標です。
西新宿もうやんカレー なごやの店舗情報
基本情報
店名 | 西新宿もうやんカレー なごや |
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TEL |
050-5263-7084 052-433-2281 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩3分 名鉄各線 名古屋駅 徒歩3分 |
アクセス | 各線 名古屋駅 徒歩1~5分 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 B1F 大きな地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 元日定休 施設に準ずる |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 39人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:45人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
ランチタイム禁煙 |
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こだわり | |
ホームページ | http://dainagoyabuilding.com/shops/view/211/ |