米子・境港の日本酒がすすむ居酒屋料理があるお店
米子・境港の日本酒がすすむ居酒屋料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
米子・境港の【日本酒がすすむ居酒屋料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。鳥取県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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鳥取県産のほか日本各地の地酒がそろう。季節ものなど珍しい味も
神戸市の人気和食居酒屋で長年腕を磨いてきた堀田氏が独立し、地元に戻って2022年4月28日に【izakayaととじ】をオープン。鳥取県名物や地元ではなかなか食べられない魚介類などに一手間加えた和洋中の創作料理がいただけます。オススメは『境港産 真穴子炙り造り』。大きなサイズで肉厚な穴子を炙り、香り高く仕上げた食べ応え抜群の逸品です。ほかに神戸市の和食居酒屋の名物で堀田氏が調理を担当していた釜飯といったご飯物もあります。ワインと合わせたいアヒージョなども人気。カフェ風のオシャレな店内は30代からシニア世代まで集う大人な雰囲気。広々としたカウンター席で一人飲みや友達、恋人とゆったりと過ごすのにもぴったりです。
- 3,500円
- 米子駅 徒歩3分
ととじコース
2500円
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名酒「王祿」に、認められたお店
地産地消に徹底的にこだわった居酒屋【まいもんやかっぱ】。とくに地酒は鳥取・島根を中心に「かっぱの大将」こと店主・前川直久氏が厳選した全国各地の50種類以上もの地酒を用意。酒に関する豊富な知識を有し、認められたお店のみ販売を許される希少な名酒。「王祿」を取り扱うことを認められた数少ないお店でもあります。銘柄鶏「大山どり」をはじめとする県内のブランド品種や、境港直送の鮮魚、県内各地の生産者直接野菜といった地場の食材をたっぷり取り入れた料理は絶品。このお店に足を運べば、鳥取県にある美味しいものはすべて食べることができると言っても過言ではありません。
- 3,000円
- 米子駅 徒歩3分
アサヒマチシキアンのシェフがオススメしています
地産地消にこだわり、鳥取の味覚を堪能できる居酒屋【まいもんやかっぱ】。米子駅前にあり、利便性も抜群です。地元の旬の魚を使った料理が充実。全国各地の地酒も揃っており、認められたお店でのみ販売を許される希少な名酒『王祿』を味わうこともできます。 他1件
宴会コース
5000円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～10名
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鳥取県の地酒を中心にラインナップ。料理と合わせて楽しんで
夜は会席料理や一品料理、昼は定食でおもてなししてくれる日本料理店【心】。 境港から毎日仕入れた鮮魚を楽しむ『お造り盛り合わせ』 口の中で蕩ける味わいが特徴の『鳥取和牛のローストビーフ』等 料理人が真心込めてつくった料理は、日本料理の醍醐味を存分に 味わうことのできる逸品揃いです。7席のカウンター席と6部屋の掘りごたつ席を 用意した店内は、接待や会食、宴会などさまざまな用途で利用が可能。 「“また来たい”と思っていただけるような料理でおもてなしをしています」 とは料理人・宮吉氏の言葉です。その言葉通り、1度食べたらまた訪れたくなるような 絶品料理の数々を味わいに、お店に足を運んでみてはいかがでしょう。
- 1,800円
- 7,000円
- 富士見町駅 徒歩7分
心 会席料理
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魚に合う地酒はもちろん、地焼酎や地ビールも揃える
- 4,500円
- 米子駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
魚盛り屋 鮮楽のシェフがオススメしています
米子駅前にある、大人の居酒屋【山陰旬華・新鮮組】。山陰地方の素材を使った料理が特徴で、中でも新鮮な刺身がおすすめ。旬をおいかけ、四季折々の海の幸を存分に味わうことができます。昔懐かしい古風な佇まいも魅力のひとつ。落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめます。仕事終わりに気軽に立ち寄ることのできるお店。親しい友人とゆっくり食事をしたいときにおすすめです。
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