全国のワインがすすむビーガン・ベジタリアン・マクロビ料理があるお店
全国のワインがすすむビーガン・ベジタリアン・マクロビ料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
全国の【ワインがすすむビーガン・ベジタリアン・マクロビ料理があるお店】をご紹介します。気軽にワインが楽しめるイタリアンや希少ワインがあるバーで、夏のおいしいワインを相性のいい料理と一緒にご堪能ください。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
『酒かすで漬けたフォアグラと農園野菜のサラダ仕立て』
王道のフレンチをベースに和の要素を取り入れた、個性の光るフュージョン料理が楽しめる【レストラン ル・ジャポン】。ガラス張りの扉を開けると、開放的な空間が迎えてくれます。ここで味わうのは、静岡産の農園野菜や鮮度にこだわって仕入れた食材でつくる料理の数々。和牛イチボのロティや農園野菜と提供する『チーズフォンデュ』は、4種のチーズにコンソメを合わせ、葛粉でとろみをつけた自慢の一品です。他にも酒粕や白味噌、柚子胡椒を用いるなど、和の要素を散りばめてコースを構成します。日本料理店で修業を積み、基礎を学んでいるからこその絶妙なバランス。違和感なく融合した和洋折衷の料理が楽しめる、行きつけにしたいお店です。
- 12,000円
- 20,000円
- 代官山駅 徒歩10分
ヴェジタリアンランチ（ヴィーガン対応可）
7700円（税込）
2名～
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松本で味わう、本物のナポリピッツァ
イタリア・ナポリで開催される世界大会で好成績を収める、日本人ピッツァ職人がオーナーを務めるお店【Pizza Verde Matsumoto】。長野県松本で“本物”を堪能できる「真のナポリピッツァ協会」認定店です。ピッツァは素材からこだわり、本場の味を忠実に再現。ナポリで暮らす人々の間で親しまれてきた、薪窯焼きピッツァを楽しめます。バラエティ豊かなピッツァ・一品料理に加えて、クラフトビール・ワインもイタリアのものをセレクトしています。カウンターを中心とした気さくな雰囲気も、ナポリの文化を間近で体感してきた店主ならでは。海外からのファンも多いことも頷けます。松本で過ごす素敵な思い出の1つに、ぜひとも提案したい一軒です。
- 2,500円
- 3,500円
- 松本駅
らあめん 寸八のシェフがオススメしています
長野県・松本市、こぢんまりとしたカウンターメインのスタイルで、本格的な窯焼きピザが食べられる【Pizza Verde Matsumoto】。店内にある石窯で焼かれたピザは、一口食べた瞬間、そのおいしさが口の中に広がります。しっかりと厚みのある生地に、具が沢山のったメニューが多いです。シンプルに、トマトとバジルだけのピザもオススメ。どこかおしゃれな雰囲気なので、デートでも楽しめそうな空間です。
3500コース（料理のみ、コーヒー付）
3,850円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～22:30
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