矢場町・大須・鶴舞 ワインにあう料理 | イタリアン・フレンチ/フレンチ

3皿でお腹いっぱいに。名古屋屈指の人気ビストロで、昼夜問わず連日満席で賑わう【La　Peche】は、そんなコンセプトのお店です。前菜、メイン、デザートを注文してお腹いっぱいになってもらいたい。店主・島岡一樹シェフの料理は、そのどれもがボリューム満点です。例えば『鴨のコンフィ』は、自家製のソーセージや塩漬けの豚バラなども盛り込まれ、お肉の盛合せのよう。ですが、人気の理由はそれだけではありません。本場フランス仕込みの古典的な料理に、ワイン一杯からでも立ち寄れる気軽さなど、まさにこの店はシェフが思い描いた小さなパリを体現しているのです。その思いは連日の満席を見れば一目瞭然。名古屋市民に熱く支持されています。

「名古屋で一番あたたかいレストランへ」東別院駅より徒歩4分、日本を代表する建築家である隈研吾氏がデザインしたスタイリッシュモダンな建物が印象的な「MIRAIE Dining」。栄にほど近い名古屋の中心にありながら、深いやすらぎを感じさせる空間の中で、モダンな「新和食」を満喫できる。