久留米 ワインにあう料理 | 和食/焼鳥・串焼き

ウッディな外観と大きな白提灯が目を引く【炭焼 とりけん】は、兵庫県丹波篠山産の「高坂鶏」を味わえる希少なお店。一枚板のカウンターを中心にした客席は、この店ならではの逸品を求めるゲストで賑わいます。席についてまずオーダーしたいのは、高坂鶏の食べ比べができる『刺身盛り合わせ』。とろけるような食感の『奇跡のレバ刺し』や豊後備長炭で焼き上げる『串焼き』をはじめとした多彩な料理がそろい、ゲストの目と舌を楽しませます。くつろぎの時間を演出するお酒はワインが充実しており、常時70種以上がラインナップ。圧倒的な旨みを堪能できる高坂鶏と体にやさしい自然派ワインのおいしいマリアージュを楽しんで。

伝統の「久留米焼鳥」を落ち着きある店内にてご堪能ください。 ◆《焼鳥大我 鍋ありコース！！》大我の旨い!!が詰まった鍋あり人気コース ★2Ｈ飲み放題付き5,500円！！ ※コースはすべて120分飲み放題付★ ◆【2時間飲み放題付】大我おすすめコース（全9品）5500円 宴会・飲み会 ◆伝統の「久留米焼鳥」 豚、牛、鶏の新鮮なお肉やホルモン、海鮮に野菜巻きなど“大ぶり”のひと串 ◆創業40年の馬肉専門卸から届く熊本直送「馬刺」 網目のサシが眩しい「極上霜降り馬刺」 ◆鍋料理／辛メニュー／洋食メニュー 牛もつ、豚、鶏の「3大鍋料理」 香辛料が炸裂「激辛鶏ブルダック」やキッズも嬉しいハンバーグ♪ ◆店内貸切42名様 掘りごたつ宴会最大20名様、テーブル／カウンターあり