静岡で夏飲みのランチにピッタリなお店
静岡でランチにピッタリなお店｜お酒がすすむ夏飲み特集 2021
静岡で夏飲みのランチにピッタリなお店をご紹介します。ニューノーマルな生活様式に合わせて楽しむことができるお店が満載です。静岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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素材の力強さとくどさのない澄み切った味わい。相反する魅力が同居する『鰻丼』
全国の食通がこの店を訪れるために、静岡までやってくる名店。店主の岡田健一氏が焼く蒲焼は、関東風でも関西風でもない、独自の焼き方を追求します。脂を身の中で乳化させないために鰻は蒸さずに、およそ300度の炭火で焼き上げます。うちわで炭を扇がないのは、温度が上がり過ぎて、身が焦げてしまうのを避けるため。幾度となく鰻を裏返しながら焼くことで、身はふわっとしながら、皮目はバリッと焼き切った食感を生み出すのです。コースはその鰻をメインに、全国の名だたる食材が登場する岡田流のスタイル。築50年の建物を改装した情緒あふれる店内で未知なる食体験を楽しめます。
- 4,000円
- 15,000円
- 静岡県静岡市葵区有永22-260-…
おまかせコース
19800円
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魚の出汁と旨味が口の中に広がる、看板メニュー『ブイヤベース』
静岡駅から徒歩9分。住宅街の裏路地に佇む古民家が【海のビストロ おかむら】です。店名からもわかる通り、メインは魚料理。シェフ自ら市場に足を運び、仕入れた魚介類からその日のメニューを考えるスタイルです。そのため、メニューは日替わり。魚の新たな食べ方を提案するかのように繰り出される料理の数々は、どれも一期一会です。そんな中、定番として人気なのが、名物の石焼『ブイヤベース』。魚介類の旨味がたっぷり詰まったシェフ自慢の一品です。これらの料理をいただくのは、風情ある木造一軒家。元お茶屋というだけあって、2階は船底天井、造りの凝った建具が印象的です。4つある個室はどれも趣きが異なり、接待やデートに最適です。
- 4,000円
- 8,000円
- 新静岡駅 徒歩2分
『マルセイユコース』5000円（税込5500円）
5500円（税込）
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素揚げした素麺の食感とともに楽しめる。絆オリジナルのだしと麺つゆで炊き上げた『釜飯』
海を望む絶好のロケーションで、多彩な素麺料理と新鮮野菜を堪能。それが駿河湾を一望できる国道150号沿いにある【絆】です。店内には、テーブル席・ソファー席・個室・テラス席が用意されています。店のコンセプトである「海の見える素麺屋」の通り、海や空を眺めながら食事を楽しめる、窓側の席は特に人気の空間です。素麺は20種以上あり、麺や味など好みの素麺が楽しめます。中でも小豆島産の生麺は、もっちりとした食感が特徴で、鰹節と昆布の旨みを凝縮した自家製つけ汁との相性が抜群です。野菜ソムリエ監修の新鮮野菜を使ったサラダや天ぷらもオススメです。都会の喧騒から離れた空間で「ちょっとの幸せ」を感じてみてはいかが。
- 1,000円
- 2,000円
- 静岡県静岡市駿河区高松3093-3…
梅コース
2000円（税込）
1名～
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駿河湾で獲れた新鮮な海の幸を堪能する『本日のお造り』
2018年4月、静岡・七間町の新ビル「人宿町離宮」にオープンした【小料理 そっせ】。駿河湾の新鮮な地魚、地場野菜、品質本位で厳選した黒毛和牛など、上質食材を堪能できる小料理屋です。地元産の旬食材が織りなす和食は格別。シンプルながら職人の手仕事を感じる料理は、どれも上品な味わいです。洗練されたシックな空間で、美酒佳肴を楽しむ贅沢なひと時。基本は、おまかせコースのみですが、カジュアルな『おつまみコース』もあり、2軒目使いにも◎。ふらりと立ち寄れる気軽さも魅力です。遅めの時間なら、アラカルトで軽くチョイ呑みもOK。利き酒師でもある店主が選りすぐった日本酒やワインに酔いしれながら、ゆるりと過ごせます。
- 5,500円
- 10,000円
- 静岡駅 徒歩15分
おつまみコース※当日来店時のみ
4400円（税込）
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四川名菜 麻婆豆腐
2000年11月に閑静な住宅街にオープンした中国四川料理【桃翠茶寮】。会社や仲間との宴会や家族との食事で四川料理のコース料理を楽しみたい方にお勧めです。四川飯店やホテルでの修業経験を積み、30年以上中国料理一筋のシェフが腕を振るう。中国料理での宴会、コース料理がおすすめです。コース料理や飲み放題等色々コースがございますのでまずは電話にてお問合せ下さいTEL054-252-7635 各種お祝いや法事などもご予約承っております。ランチは週替わりランチ(1100円～）を中心に麺、飯類がございます。
- 1,000円
- 静岡駅 徒歩10分
中国名菜コース 5000円 要予約(2名様以上）
5000円（税込）
飲み放題付
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