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沖縄県の料理人情報 | 日本料理・懐石・割烹
沖縄県でさがす日本料理・懐石・割烹の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:沖縄ジャンル:日本料理・懐石・割烹
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和、洋、中を得意とする
- 日本料理・懐石・割烹
- 16年
料理のサプライズと思い出創りのお手伝い
[ 宮古その他離島 居酒屋 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 24年
- 寿司
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牛肉全般
基本をはずさない丁寧な仕事でハイクオリティーな料理を提供
[ 恩納村 和食 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 38年
- しゃぶしゃぶ
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鮮魚全般
牛肉全般
豚肉全般
様々な種類の飲食店で腕を磨き続けてきた、ベテラン料理人
[ 糸満 居酒屋 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 39年
お客様にとって心地よい空間を提供いたします
- 日本料理・懐石・割烹
- 23年
大阪での習得した知識と経験を活かし、沖縄で本格的な和食を提供
[ 国際通り 居酒屋 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 38年
- 和食全般
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トラフグ
憧れの料理人を目指して
[ 国際通り 創作料理 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 18年
- 和食全般
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鮮魚全般
豚肉全般
志を高く持ち、自分が望む料理人の姿を追いつづけ日々精進
[ 松山/久米/若狭 和食 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 31年
- 和食全般
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鮮魚全般
牛肉全般
豚肉全般
自分の腕一本で仕事ができる料理人に憧れ、18歳から修業を開始
[ 宜野湾 日本料理・懐石・会席 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 48年
宮廷料理と和食の融合を追求
[ 国際通り 居酒屋 ]
- 日本料理・懐石・割烹
- 15年
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