宮崎県の料理人情報 | 日本料理・懐石・割烹

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検索条件 エリア:宮崎ジャンル:日本料理・懐石・割烹

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京都の老舗店で培った経験を携え、宮崎で自店をオープン

[ 宮崎市中心部 和食 ]

宮川

JR日豊本線 宮崎駅 徒歩10分 地図

宮川 義浩 氏

宮崎県出身。高校の調理科を経て卒業後、京料理の老舗に入店。11年間の修業時代を通して経験を積み、京料…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
25年
自慢の一品
懐石料理
こだわりの食材
スッポン

宮川 義浩 氏

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