青森といえば大間のマグロ 津軽海峡の海の幸を存分に味わえるお店

※掲載内容は2019/12/27時点の情報です

津軽海峡は海の幸の宝庫。かの有名な大間のマグロをはじめ、イカやホタテなど、青森ならではの絶品グルメをご紹介します。

青森きっちん　POPE

【青森きっちん　POPE】は、海の幸・山の幸をふんだんに使用したボリューミーなグルメを提供しているお店です。女性が1人でも入りやすい明るくおしゃれな店内には、テーブル席とカウンター席が用意されています。お客さんのほとんどが注文する1番人気のメニューは、『おまかせ海鮮丼』です。海鮮丼に使用されているのは、当日の朝に入荷される新鮮な魚介類です。マグロ、サーモン、いか、ほたてなど、津軽海峡の魅力を詰め込んだどんぶりをご賞味ください。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-8128 (お問合せ専用)017-752-0091017-752-0091
アクセス
JR奥羽本線「青森駅」東口より徒歩1分。ホテルルートイン青森の隣です。
住所
青森県青森市新町1-1-23
定休日
水曜日

魚処　一会

獲れたての海の幸を様々な料理で堪能したい時は、【魚処　一会】がイチオシです。料理のラインナップは刺身だけにとどまらず、寿司・焼き魚・揚げ物と、幅広く展開しています。中でも【魚処　一会】が太鼓判を押すグルメは、『本鮪のトロカツ』です。入荷したてのマグロをさっと油に通し、レアの状態で提供しています。薄い衣に包まれたマグロは、とろっとした食感とクセのないテイストが特徴です。その日によっておすすめメニューは変動するので、店内のボードをチェックしてレアメグルメを食べ逃さないようにしてくださいね。

Information

電話番号
(予約専用)050-5340-6959 (お問合せ専用)017-775-1510017-775-1510
アクセス
青森駅東口より徒歩14分、タクシーで6分です。「ホルモン焼 天狗」様の隣の建物です。
住所
青森県青森市本町2-5-13

かわばた

青森駅のメインストリートから、路地を一本入ると漆黒の塗装が施された【かわばた】が現れます。店内は外観とは打って変わって、バーのようなおしゃれな雰囲気が漂っています。バックバー一面には切子グラスや酒瓶が飾られており、訪れた人を一人残らず魅了しているようです。同店では、専門店でもなかなか見受けられない『生うにの石焼みそ』を提供しています。熱々の石に乗せられたうには、口に入れた瞬間にとろけてしまう不思議なテイストです。ひと口食べ進めるごとに磯の香りが高まる絶品うにをぜひ、お召し上がりください。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-9205 (お問合せ専用)017-757-8077017-757-8077
アクセス
青森駅東口より徒歩9分。新町通りを直進後、みずほ銀行の裏通りにあります。
住所
青森県青森市新町2-1-11
定休日
日・祝日

はしもと　藪き

モダンな大人の雰囲気が漂う【はしもと　藪き】では、青森の食材にフォーカスした郷土料理が楽しめます。青森の地酒は常時200種類以上をラインナップしており、魚介と一緒に青森の味覚を味わうことができます。ぜひ日本酒と一緒に堪能して頂きたいのが、『お造り盛合せ』です。料理人自ら市場へ出向き、その日の仕入れによってお造りの魚介が決定します。捌きたてだからこそ味わえる引き締まった身をご賞味ください。

Information

電話番号
(予約専用)050-5340-7386 (お問合せ専用)017-722-1315017-722-1315
アクセス
青森駅より本町方面へ徒歩15分、タクシー5分
住所
青森県青森市本町3-3-7
定休日
日曜日

肴ダイニング心

青森の刺身を欲張りに、おなかいっぱい堪能したい時は【肴ダイニング心】がおすすめです。同店の『特選お造り盛り合わせ 9点盛り』は、料理人がその日の朝に仕入れ、捌いた刺身の盛合せです。ラインナップはその日の仕入れ次第なので、どんな魚介が食べられるかは訪れてみてのお楽しみとなっています。また刺身だけでなく『黒毛和牛のステーキ～ワサビ添え～』や『トロサーモンのハラス炙りロール』など、創作料理も豊富に揃っています。様々なジャンルで青森を食べつくしたい方はぜひ訪れてみてください。

Information

電話番号
(お問合せ専用)017-723-2111017-723-2111
アクセス
JR青森駅下車、徒歩20分。新町通りを東へ直進、農業共済会館で左折、2つ目の交差点を右折、カラオケ店隣。
住所
青森県青森市本町5-7-21 本町VILLA1F