飯田橋・四ツ谷・神楽坂「鰻」のグルメ・レストラン検索結果一覧
飯田橋・四ツ谷・神楽坂の鰻のグルメ情報が6件見つかりました。飯田橋・四ツ谷・神楽坂のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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神楽坂の大人の隠れ家で、五感で愉しむ“鰻×ワイン”。今宵あなたも蕚の虜に
趣のある街「神楽坂」に、新しい鰻の魅力を堪能できる【鰻蕚】が2024年春、オープンしました。「鰻」は愛知県三河産の鰻を中心とした上質な国産ものを使用し、鰻文化の新しいおいしさを追求すべく、ワインとのペアリングをコース仕立てでいただけます。店内は温かみのある黒を基調にした居心地のよい空間で、美しい調度品が上質な雰囲気を演出。ゆったりとしたオープンキッチンのカウンター席に座れば、聞こえてくる調理の音や漂う香りもご馳走に。ペアリングはノンアルコールドリンクも豊富にあるので、お酒の飲めない方も心配は無用です。鰻×ワインのマリアージュで新しい鰻の味わいを堪能できる、特別なひと時をお届けします。
- 16,500円
- 27,500円
- 神楽坂駅 徒歩7分
<ランチ限定>ショートコース6品 +4種ペアリング
16500円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~14:00
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- プレミアム掲載店
辛味の先に広がる旨味。本場の熱気とともに四川料理を追求する神楽坂の一軒
喧噪から離れた神楽坂エリアの路地裏、石畳の小道にひっそりと佇むのが、四川料理店【神楽坂芝蘭(チーラン)】。オーナーシェフの渡辺嘉朗氏が、現地の熱気と料理の感動を伝え続けるために、独自の四川料理を追求しています。渡辺氏自らが毎年四川に足を運んで香辛料を仕入れ、本場の伝統を守りながら、現代の成都の感覚や日本の旬の素材を柔軟に取り入れた四川料理を供しています。『鴛鴦(おしどり)火鍋』の麻辣スープは辛味の先にしっかりとした旨味が感じられる逸品。花椒や青山椒の痺れ味、唐辛子の刺激的な辛さ、香辛料や調味料の香り。洗練されたモダンチャイニーズの趣がある空間で、四川料理を五感で味わってみましょうか。
- 1,100円
- 7,000円
- 飯田橋駅 徒歩5分
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
おすすめコース
5400円
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