宮城県「鮎」のグルメ・レストラン検索結果一覧
宮城県の鮎のグルメ情報が7件見つかりました。宮城県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
仙台にいながら京都の味と趣を堪能。坪庭を配した空間で、四季折々の懐石料理を味わう
京都で7年間修業した店主が、「京都の文化や伝統を仙台にも広めたい」との思いで、本格的な懐石料理の店をオープン。入口の暖簾をくぐると、坪庭のある空間が現れ、京都を思わせる風雅な雰囲気に包まれます。月替わりで供される料理の数々も、京の香りを感じさせる逸品ばかり。旬の素材に手間をかけ、季節感あふれるコースを組み立てます。最もこだわるのは、和食の基本となる出汁。上質な真昆布からとった清澄な出汁が、繊細で奥深い風味を紡ぎ出します。美しい盛り付けや器使いも素晴らしく、店主の洗練された美意識ともてなしの心に感動。店名の【おりふし】という言葉通り、四季折々に趣向を凝らした手法で五感を楽しませてくれます。
- 8,000円
- 15,000円
- 広瀬通駅 徒歩5分
桃水(とうすい)のシェフがオススメしています
本格的な懐石料理をいただける【京いろ おりふし】。勉強の意味も込めて食べに行かせてもらっています。繊細な味わいで、ていねいな仕事をされているなといつも感動します。料理、空間、もてなしのすべてが素晴らしい一軒です。
♦~昼の部~ ミニ懐石 5000円/税込5500円
5500円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
革新的であり伝統的。特別感のある一皿をカジュアルに楽しめる国分町の隠れ家フレンチ
仙台市青葉区、緑豊かな勾当台公園そばに店を構える【arkua】。ミシュラン一つ星レストラン【nacree】でセカンドシェフを務めた渡邊さんが開いたお店です。こちらでいただけるのは、伝統的なフレンチの技法に独自のアレンジを加えた遊び心あふれる料理の数々。古くから日本で親しまれる「鮎」に丁寧な仕事を施した一品は、この店のスペシャリテです。季節感あふれる前菜を片手でつまめるフィンガーフードにしているように「肩ひじ張らずに楽しんでほしい」というのが店の思い。友人宅を訪れたような居心地のよさがありながら、提供される料理はどれも目と舌を満足させるものばかり。コースを予約して訪れるほか、バー感覚での利用もOKです。
- 6,000円
- 16,000円
- 勾当台公園駅 徒歩3分
ノンアルコールペアリング5杯 5,500 (税込サ別)※ノンアルコールドリンクのみのセットになります
5500円(税込)
1名~9名 ・ 18:00~23:00
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女性シェフらしい美しく繊細な料理とパティスリーを、肩肘張らずに堪能できる店
フランスでの修業経験もある猪岡暖子さんが、オーナーシェフ兼パティシエとして腕をふるっているこちらの店。女性シェフならではの感覚を存分にいかした料理とスイーツは、どれもうっとりするほど美しく繊細です。目や舌はもちろん五感全体で楽しめる上に、食べ応えもあるので、お腹も心も大満足でき、毎月メニュー内容が変わるので、行くたびに新しい一皿に出合えます。また、猪岡さんの実弟のソムリエがセレクトした美味しいワインも揃い、見事なマリアージュも堪能可能です。店は海外の邸宅のようなオシャレな趣ですが、雰囲気は和やか。ファミリーやカップル、遠方からのゲストも多く来店し、くつろぎながら優雅な時間を過ごしています。
- 5,000円
- 5,000円
- 岩沼駅 徒歩1分
arkuaのシェフがオススメしています
岩沼市にあるフレンチレストランで、尊敬する僕の先輩のお店です。伝統的な技法に女性ならではの感性をプラスした正統派フレンチをいただけます。
月替わり季節のコースA(メインは魚or肉を選択)4950円
4950円(税込)
1名~6名
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ソムリエの資格を持つ料理人が提供するお酒との相性を考えた最高の料理
和と洋がきれいに融合した雰囲気の中で、お酒との相性にこだわった上質な和食が楽しめる【George(ジョージ)】。ホワイトをベースとしたキレイな外装に誘われ店頭に立つと、老舗酒屋の店頭などでよく見かける杉玉がお客様をお迎えします。ゆっくり扉をくぐり店内に入れば、秋田杉の大きな一枚板のカウンターが目に飛び込んできます。料理人のこだわりが随所に詰まった店内で楽しめるのは、『刺身』や『炙り焼き』など、地元宮城の食材を使った料理の数々。また、ソムリエやSAKE DIPLOMAなどの資格を持つ料理人が厳選した、料理との相性を考えて選んだ豊富なお酒も自慢です。贅沢な料理とお酒で、今夜は酔いしれてみませんか。
- 7,000円
- 宮城野通駅 徒歩1分
omituのシェフがオススメしています
仙台駅からもほど近い場所にある【George】は、旬の素材を吟味した『寿司』『刺身』はもちろん、手を抜かずていねいに仕上げられた和食が楽しめるお店。店主の大宮さんはソムリエ、サケディプロマに加えて、テキーラマエストロやラムコンシェルジュなど、各種のお酒に関する資格を持っており、厳選したお酒と抜群の料理を提案してくれます。
他3件2名様以上で愉しめる【おまかせコース】《6,500円~11,000円》
6500円(税込)
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こだわりは新鮮な旬の食材。その旨みを引き出す和テイストが存分に味わえる
店名が示すように、ひと品ひと品にこだわり抜いた旬の素材を用いて提供してくれるのが【和・旬・会・炭 たその】。仙台市の中心部に位置する大人の雰囲気のお店です。このお店の真髄を味わおうというのなら、まずは『旬のおすすめコース』が間違いなし。朝、市場で仕入れた旬の食材を使用するため、日によって内容は替わりますが、新鮮な天然素材の旨さを引き出す和のテイストが存分に味わえます。また、化学調味料を一切使用しないこともこだわりのひとつ。お酒の在庫は日本酒、焼酎、ワインと豊富で、メニューに合わせてチョイスするのも楽しい。お酒との相性などにこだわりを持っている方も大満足のお店です。
- 5,000円
- 勾当台駅 徒歩3分
旬味食彩 佳乃のシェフがオススメしています
落ち着いた雰囲気が魅力の和食店、【和・旬・会・炭 たその】。料理人が厳選した魚を使用した料理は、どれも味わい深いものばかりです。なかでもイチオシは四季折々の旬の魚を堪能できる『おすすめコース』。日本酒の取り揃えも充実しているので、料理と合わせて楽しむことができます。店内には個室があり、接待での利用も可能。一人でも立ち寄りやすいカウンター席など、幅広いシーンで利用できます。
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