秋田県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
秋田県の創作料理のイノベーティブ・フュージョングルメ情報が4件見つかりました。秋田県のグルメ情報から気になるイノベーティブ・フュージョンのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、秋田県のイノベーティブ・フュージョングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。秋田県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
秋田の鼓動を感じるフレンチを。穏やかな空間で時を忘れて
秋田県にかほ市。駅より10分ほどの場所に静かに佇む【Remede nikaho】は、地元の生産者から直接仕入れる肉・魚・野菜を使い、広大な大地と海の恵みを感じる一皿を提供するフランス料理店です。供されるのは、記念日や旅行の最後に訪れたくなるような、特別なシーンにぴったりのフルコース。厳選ワインや日本酒とのペアリングで、幾重にも広がるおいしさに、思わず笑みがこぼれることでしょう。歴史ある建物の温かみのある雰囲気、厳選された調度品の数々が、食事の時間をさらに彩ります。限定一組の鉄板前ライブシートや、赤ちゃん連れもOKな掘りごたつ式個室もあり、特別なひと時を過ごせるはず。大切な方とぜひ訪れてみてはいかがでしょう。
- 10,000円
- 20,000円
- 仁賀保駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
kimura（キムラ）のシェフがオススメしています
秋田県にかほ市のフレンチ。秋田の郷土野菜をはじめとする地物食材を用い、にかほ発の新感覚フレンチをコース料理で披露。季節感の巧みな演出に加え、発酵をテーマとした料理も素晴らしく、“食”の新しい魅力に満ちる素敵なお店です。
◆季節のおまかせフルコース
15000円（税込）
1名～16名
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- プレミアム掲載店
秋田の食材に愛情を注ぎ、素材が輝く多彩な皿を披露。新たな“食”の冒険がここで叶う
食材から発想し、その美味しさを素直に表現するボーダレスな料理。こんな新しい食体験が叶う隠れ家レストラン。東京で長年活躍した木村シェフが、秋田の食材を使った料理を秋田で披露するために帰郷。カウンター8席にしぼった和みの空間で、完全予約制の月替わりコースを提供しています。五感が目覚めるコースの幕開け『五味のアミューズ』、重層的な美味しさの『パスタ』、地物鮮魚の持ち味が輝く『魚料理』など、全12品を味わう時間はまさに驚きと感動の連続。食材名だけを記したメニューも粋で、各皿に合うワインペアリングも用意。大切な人といっしょに、ドラマチックな食の旅を楽しめる格好の舞台です。前日までのご予約必須となります。
- 15,000円
- 秋田駅 徒歩13分
11品のコース
12000円
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