赤坂「個室」のグルメ・レストラン検索結果一覧
赤坂の個室の四川料理グルメ情報が6件見つかりました。赤坂のグルメ情報から気になる四川料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、赤坂の四川料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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父子三代にわたり紡がれてきた、日本における四川料理の真髄
【四川飯店】は日本に四川料理を広めた陳 建民氏が礎を築き、陳 建一氏が二代目オーナーを務めるまさに四川料理の祖。麻婆豆腐やエビのチリソース、棒々鶏など、中華の定番メニューを広めた店としても知られています。四川料理の特徴は、肥沃な土地で育てられた豊富な食材を使い、唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、酸味や香味など、様々な調味料や香辛料で深みのある味わいに仕上げているところにあります。今なお、四川料理の名店として多くの美食家に支持される老舗の味は、常に進化し続けています。現在は建一氏の息子・建太郎氏も厨房に加わり、精力的に活躍。新たな四川の魅力を提案しています。
- 2,000円
- 8,000円
- 永田町駅 徒歩3分
山形チャイニーズ 香琳のシェフがオススメしています
看板に偽りなし。辛味のある山椒の、ピリッとした刺激のなかに深みがある四川料理を味わえます。辛味だけでなく、ほかにも四川料理らしい酸味・香味を存分に感じる、日本人になじんだおいしい中国料理がたくさんあります。シンプルで清潔感のある空間で、ゆっくり食事を楽しんでみてください。 他5件
ランチコース
6000円
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2024年9月30日,峨眉酒家から本格四川料理「炎黄」エンコウとしてリニューアルオープン
大人のためのモダンチャイニーズ【本格四川料理】。炎の料理人金萬福による監修、高級中華料理店の歴代料理長を務めた選りすぐりの料理人達が集結。メニューは宮廷薬膳料理の他に、スパイスを巧みに取り入れたヤミツキになる味わいの四川料理が中心。中国から仕入れた香辛料を巧みに扱い、本場のテイストを丁寧に再現しています。料理のアレンジやリクエストに応じるなど、ゲストに寄り添うサービスも見どころ。お店の料理に合わせたワイン、茅台酒、紹興酒などドリンクも納得のラインナップ。洗練された店内には完全個室も2部屋完備。高級宴会コース料理8800円~4種類をご用意、完全個室の接待や会食・貸切にも対応できます。
- 1,000円
- 4,000円
- 赤坂見附駅 徒歩1分
山谷コース
8,800円(税込)
2名~40名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
日本の四季が育んだ旬の素材から体に優しい中国料理を生むモダンチャイニーズの旗手
テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。大皿でなく、銘々皿に美しく盛り付ける手法も、氏が始め、今では一般的になった中華のスタイルで、こうした変革があったからこそ、モダンチャイニーズの旗手と讃えられているのです。「五味(甘味、苦味、酸味、塩味、旨味)の調和を図りながら私なりの中国料理をこれからもつくっていきます」。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。
- 17,000円
- 30,000円
- 赤坂駅 徒歩3分
路地裏割烹 翔地のシェフがオススメしています
「赤坂」駅から3~4分ほどあるいたところにある中国料理店【Wakiya一笑美茶樓】。某料理人対決番組でも有名な脇屋友詞氏がオーナーシェフを務めるお店で、親しくさせていただいています。来店すると、フカヒレに炊き立てのご飯をかけてもってきてくれますが、これが絶品。是非一度味わってみてください。
【ランチ】12,000円コース
12000円
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コスパ最強!アラカルト全品410円(税別)! 飲み放題付コース3580(税込)円~ 6名様から80名様までの円卓個室8室!!
100種類以上の中華料理が410円(税抜)と驚愕のコスパ! ■飲み放題付コース(価格は税込) ・麻婆豆腐にフカヒレスープ、海老チリ 「定番コース」全10品4880円 ・フカヒレに「高級食材堪能コース」全10品4,880円、他 ★10名様以上のコース予約で1名様無料のクーポンあり ■経験豊富な料理人による本格中華 麻辣の刺激的な辛さに食欲をそそる香り「麻婆豆腐」 特製のピリ辛だれが絶品のよだれ鶏「蒸し鶏の四川ソース」 豚ひき肉と野菜の旨みが染みたスープがあふれる「自家製小籠包」 ■多彩なドリンク ビールをはじめ、サワーや紹興酒、マッコリ、杏露酒など ・2時間単品飲み放題1,600円(税抜) ■個室&貸切で宴会歓迎 円卓個室は6名様の少人数から最大80名様でアレンジ自在 店内貸切120名様~200名様までOK!企業宴会や同窓会に◎
- 1,000円
- 3,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
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