新橋・汐留の「2」のグルメ・レストラン検索結果一覧
新橋・汐留の2の鮨・寿司グルメ情報が59件見つかりました。新橋・汐留のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、新橋・汐留の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
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日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店
ネオン煌めく銀座八丁目の雑居ビル。その地下階にひっそりと佇む鮨店こそが、ミシュランガイドで2つ星に輝き続ける【鮨かねさか】です。地下階段を降りた先、扉の先に広がるのは美しい白木のカウンター。室町時代の花器に花を生け、魯山人の器で鮨を供す、すべてにおいて本物にこだわる名店は、その設えも日本美に包まれています。もちろん、それは鮨にも反映されます。茹でた車海老には芝海老のおぼろを隠し、火加減に目を配り煮上げた蛤はふわりと柔らかく…。店主・金坂氏が生み出す鮨ネタは、いずれも江戸前の仕事を施した逸品ばかり。極上の空間で味わう、至高の寿司。世界が認める味がここに。
- 30,000円
- 50,000円
- 新橋駅 徒歩3分
金のダイニング 鮪金のシェフがオススメしています
中央区銀座8丁目、「銀座」駅A4出口から徒歩5分ほどのところにある寿司店【鮨かねさか】。以前、同期で一緒に頑張ってきた金坂氏のお店です。すべてのネタが良質で美味しい料理ばかりですが、特に『ウニ』が絶品。ミシュラン2つ星獲得の名店です。 他2件
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本格寿司を気軽に楽しめるスタイル
海鮮をお腹いっぱい楽しめるコースを提供しています。鮪をはじめ旬の良質なネタを築地・豊洲から仕入れ、赤酢シャリとのバランスを追求。
- 港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留キャニオ…
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江戸の粋を新橋で味わう。
「名飯部類」は江戸時代の料理書。その名に秘められた食文化の粋は、時を超え今に伝わる。寿司とお汁・・日本の食の原点を通して、江戸の粋と、色褪せぬ美味を届けます。
- 5,000円
- 港区新橋4-15-2 日建1号館 1F
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- プレミアム掲載店
独自開発の製法で、地魚や旬魚を最適な状態で。江戸前鮨の伝統と革新を体現する鮨店
新橋駅から徒歩3分。まねき猫出世通りと柳通りをつなぐ路地裏にあるのが【なまら旨い！鮨道新橋】です。麻布【鮨心】元大将である中村導昌氏がプロデュースしています。北海道の旬魚や豊洲市場の老舗「天然まぐろ大善」より直送される本まぐろなどを使用。独自に開発された製法で熟成・凍結し、時期や産地に左右されることなく、年間を通じて本格的な江戸前鮨を楽しむことが可能です。昭和の町寿司をリノベーションしたような店内は、どこか懐かしさと温かみを感じさせ、カウンター9席と、4名用テーブル2席が用意されています。プライベート、ビジネス問わず、さまざまなシーンで利用可能な鮨店です。江戸前鮨の伝統と革新を体現してみては？
- 10,000円
- 新橋駅 徒歩3分
料理のみ なまら旨い！おまかせコース
8800円（税込）
1名～4名
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銀座の隠れ家店でこだわり食材の寿司割烹を満喫【個室有】 お任せ握りコースは14,000円より
都営大江戸線 汐留駅より徒歩5分ほどの場所にある隠れ家的な寿司割烹「銀座 芝濱」。 季節を味わいを大切に、旬な食材をご提供させていただきます。 お部屋は全て個室となり、それぞれの完全個室への専用通路がございます。他のお客様と顔を合わせず、接待や顔合わせなど特別なおもてなしにも最適です。 豊富な日本酒・ワインをご用意しております。
- 20,000円
- 東銀座駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
古川おもてなしのシェフがオススメしています
銀座エリアに佇む日本料理店です。訪れるたびに、季節ごとの素材について勉強をさせていただいています。おいしさはもちろんですが、四季の旬を料理を通して学べる大変貴重な機会をいただけていると思っています。『鯛尽くし膳』や『昼懐石』をいただきながら、ゆったり寛げる和やかな雰囲気もお気に入りです。
【ランチ】お任せ握りコース【特上】
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米酢と塩が利いたインパクトのある酢飯と極上のネタ。その絶妙なバランスに圧巻
店名である【青空（はるたか）】とは、店主の名前からとったもの。ここは名店【すきやばし次郎】から独立し、銀座に店を構えた高橋青空さんの鮨店です。つまみから握りに至る「おまかせ」が基本ですが、握りのみで構成することも可能。【青空】を語る上ではずせない米酢と塩が利いた固めの酢飯は、時に個性的ともいわれますが、ネタに合わせて絶妙に温度調整されていい塩梅。また、握りだけでなくつまみが充実しているのも青空ならでは。一切妥協のない最上級の食材を仕入れ、最大限に素材を活かす。その丁寧で真摯な仕事ぶりが、握りやつまみからもうかがえます。
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩8分
Restaurant Ryuzuのシェフがオススメしています
昔もいまも仕事の姿勢、つくり出される料理、エッジの効いた鮨は変わらず、満足度が高いです。 他4件
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