三軒茶屋・二子玉川「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
三軒茶屋・二子玉川の和食の鮨・寿司グルメ情報が91件見つかりました。三軒茶屋・二子玉川のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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カウンターのみ6席の隠れ家で、厳選素材を伝統技法で仕上げた本格江戸前鮨を
世田谷線世田谷駅から徒歩3分、世田谷通り沿いにある【鮨うち田】は、店主自らが市場で目利きした厳選素材を使った本格江戸前鮨が楽しめるお店。歴史に磨かれた伝統の手法を用い、ひと手間かけて素材の魅力を最大限に引き出した、ハイクオリティな鮨を味わうことができます。メニューは鮨に季節の焼き物、炊き合わせなどを組み合わせた『おまかせコース』と、鮨中心に堪能できる『握りコース』の2種。丁寧な仕事が光る鮨と相性ぴったりな季節の日本酒や、国産ワインなどもずらりとラインナップされています。店内は栃木の大谷石を基調としたモダンなインテリア。若き板前とのコミュニケーションを楽しみながら、極上の時間を過ごせます。
- 18,000円
- 世田谷駅 徒歩3分
ランチコース
5500円（税込）
1名～7名 ・ 12:00～14:00
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根気強さが産み出した“熟成鮨”という新境地
都心から少し離れた二子玉川の住宅街に、ここにしかない“熟成鮨”の味を求めて食通たちが集います。ここには鮨屋の王道である、マグロや車海老、小肌はありません。あるのは、店主の木村さんが6年かけて産み出した、熟成した白身を中心とするネタ。例えば、出色の60日ものあいだ熟成した『マカジキ』は、噛むほどにコーヒーのような発酵のほのかな香りと、独特の旨味が広がります。そのねっとりとした食感のネタをしっかりと支えるのは、芯が残るギリギリの水分量で炊いた米に、飯尾醸造の酢を一気に吸わせた、こだわりの酢飯。また、遊び心がたっぷり注がれたつまみも秀逸。様々なこだわりがひとつに繋がった、鮨の新境地となる名店です。
- 25,000円
- 二子玉川駅 徒歩10分
星のや東京 ダイニングのシェフがオススメしています
魚好きな僕としては、雑魚のほうが味に深みを感じることがある。旨みを引き出すのに高級魚ではなく、おもしろい魚を使っていることに共感した。固定観念なく、自分の好きなことをやっていらっしゃるところが好きです。 他6件
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四季折々の新鮮な魚介類を江戸前の握りで満喫！桜新町でゆっくりと
世田谷「桜新町駅」から緑豊かな街並みを抜けること5分。住宅街に静かに佇む【鮨 はし本】は、2023年8月にオープンした寿司店です。大間の本マグロをはじめとする店主こだわりの新鮮な魚介類を、江戸前握りや肴で頂けるとあって、只今人気上昇中のお店。芝エビのおぼろをのせた丁寧な手仕事が光る『車エビの握り』や、大トロと赤身を一度に堪能できる『マグロの握り』など、魚のおいしさを際立たせる逸品が並びます。さらに注目は、国産のオガ備長炭で、目の前で焼き付けるように炙って握る『炙り寿司』。口の中でふんわり広がる香ばしさに思わず笑みがこぼれることでしょう！何度でも訪れたい大人の隠れ家がまた一つ誕生したようです。
- 1,000円
- 桜新町駅 徒歩5分
おまかせ<にぎり9貫>
6900円（税込）
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カウンター割烹 藤木
駒澤大学 ・ 和食 、鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
上質な夜を過ごす、大人の炭火割烹。多彩なシーンに寄り添う隠れ家的カウンター割烹
グラスを片手にお一人様を楽しむ気ままな一時から、特別な日の食事まで、多様なシーンに寄り添う一軒【カウンター割烹 藤木】。熟練料理人の技を間近にできる空間に、季節の彩りが映る一皿と、味覚だけならずゲストの五感を豊かに刺激する、上質な夜を提案してくれます。店内はカウンター席を中心とした落ち着いた佇まい。テーブル席も完備されており、大切な家族・友人との食事会にも最適。その日オススメの一品料理に加えて、予約制のコースもあり、しっかりと食事を堪能したい夜にもオススメです。マンションの一室に静かに居を構える、隠れ家感もまた魅力的。一人から気軽に足を運べるカウンター割烹です。
- 9,000円
- 駒沢大学駅 徒歩18分
オープン記念特別コース（完全予約制）
7200円（税込）
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