愛媛県の栗 | 和食

歴史情緒あふれる城下町大洲市にある【分油屋】は、地元の人気店【大洲炉端　油屋】の2号店として「まちの駅あさもや」内に2017年4月にオープンしました。ランチタイムのみの営業でメニューは店主こだわりの品々が揃っています。その中の名物『とんくりまぶし』は特産の栗と豚肉を柔らかく炊きこんだひつまぶしで一度目は甘辛く、二度目は甘さのあとにピリリとワサビが効いた絶品のひと品。また地元で獲れた鮮魚を使った『南予の鯛飯定食』も、漬けをご飯にのせて卵とだし汁をかけて頂く南予地方独特の食べ方が好評なのだそう。地元の方や観光で訪れた方にもおすすめの木の温もりが優しい空間で、癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

2時間飲み放題が付いたおばんざいコース6,000円又は7,000円(5名様から） カウンター席のご予約はお電話にて承り中です。 【大街道駅から徒歩4分】 おばんざいを中心とした本格手作りの和食が堪能できる隠れ居酒屋 ■自慢の逸品 当店一番人気『軟骨入り餃子』 女性にも男性にも人気の『手作り唐揚げ』 焼酎や日本酒のお供にピッタリ『とろとろスペアリブ』 ■お酒 当店が厳選した生酒、地酒・銘柄多種取り揃えています！ 季節や仕入れにより内容が変わりますが売り切れる前に是非お試し下さい！ ■空間 一人でも気軽に寄れるカウンター、落ち着いた雰囲気の座敷席をご用意 10名様程度の宴会も承ります 当店のこだわり食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなしいたします。