沖縄県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
沖縄県の創作料理のバーグルメ情報が9件見つかりました。沖縄県のグルメ情報から気になるバーのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄県のバーグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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アート空間で堪能する、沖縄食材と若きシェフの感性で織りなすイタリアン
2019年1月の開店以来、沖縄の食通たちの注目を集める【Ristorante CROSS47】。青と緑を基調とした店内は、沖縄の自然をイメージしてつくられた開放的な空間です。沖縄県内のお店で腕を振るった高良氏が、沖縄食材を中心に厳選素材を華麗なイタリアンに仕立てます。オススメ石垣島の島胡椒とスリランカ産のオーガニック胡椒を使用したパスタ『カチョ・エ・ペペ』は、高良氏のセンスが光る逸品。シンプルながらチーズのコクと2種の胡椒の爽やかさが堪能できます。80名まで収容できる店内は、県内屈指の広さでパーティー利用も可能。スタッフは東京の店舗で経験を積んだベテランも多く、接待や記念日もしっかりと任せられます。
- 7,000円
- 7,000円
- 安里駅 徒歩3分
Lunch "Solo pasta"
1500円（税込）
2名～12名 ・ 12:00～15:00
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おいしい“鮮魚に逸品料理”。那覇で底抜けに明るく楽しい時間を！
「那覇で1番明るく、楽しいお店を目指しています！」と語る店主の喜久山氏。スタッフも明るくアットホームな雰囲気で、なんとなく疲れていた心まで明るくなるようなお店が、ここ【旬な魚と鉄板焼き パーラー アゲマス】です。雰囲気の良さはもちろん料理のおいしさも格別で、県産の島豚や全国から入手する魚介類、また豊富な野菜をたっぷり使った逸品料理を存分に味わえます。頻繁に変わるメニューや創作料理、またその日のおすすめも豊富。フレッシュレモンサワーや季節の果実サワーもあり、おいしく楽しい時間についつい長居をしてしまうかも。今日の疲れは、ぜひアゲマスでリフレッシュしませんか？
- 3,000円
- 美栄橋駅 徒歩3分
★単品飲み放題★2時間1980円（税込）
1,980円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～12名 ・ 18:00～25:00
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10年越しの夢が実現。木下シェフが宮古島で切り拓く“鉄板フレンチ”の新境地
恵比寿にあるフレンチの名店【AU GAMIN DE TOKIO】のオーナーシェフ、木下威征氏がはじめて手掛けるオーベルジュ【Grand Bleu Gamin】。かつて木下シェフが修業先で訪れた南仏の街がロケ地だった映画『グラン・ブルー』からその名を取っており、白壁の外観はまるで地中海のリゾートのよう。料理は本店と同じく、独創的なフレンチをべースに、宮古島の食材を盛り込んだ“木下料理”を鉄板スタイルで提供。今後はさらに「今までの宮古島にない、新しい食材」を生み出すべく契約農家とも連携を深めつつ、木下シェフにしかできない新たな表現を探求していきます。
- 3,800円
- 20,000円
- 沖縄県宮古島市平良荷川取1064-…
鉄板焼ステーキ集宮古島のシェフがオススメしています
宮古島の高級プライベートヴィラに併設するレストラン【Grand Bleu Gamin（グランブルーギャマン）】。非日常感溢れるリゾート空間で洗練された料理と行き届いたもてなしが満喫できる、とっておきの日に利用したいお店です。ディナータイムの楽しみは、カウンターの目の前で料理される鉄板焼き。全国各地から選りすぐった旬の素材で織りなすフルコースは絶品です。
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