白金/白金台「海老」のグルメ・レストラン検索結果一覧
白金/白金台の海老のイタリアン・フレンチグルメ情報が5件見つかりました。白金/白金台のグルメ情報から気になるイタリアン・フレンチのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、白金/白金台のイタリアン・フレンチグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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白金台というステージで調和のあるテーブルを目指す
食材にワイン、その時々の季節、レストランのダイニングにお客様とサービスマン、料理人。レストランという空間を彩る様々な要素それらすべてに気を配りお客様に満足して帰っていただくことを目標にジョンティアッシュスタッフは日々成長していきます。シェフ平野こだわりの静岡県の地元食材はもちろん、それらに捕らわれず選ばれた日本、世界の旬の食材たちの持ち味を損なうことなく共に味わうワインをイメージしながら、フレンチの技法をベースに調和のとれた空間をお楽しみください。
- 15,000円
- 23,000円
- 白金台駅 徒歩4分
オルグイユのシェフがオススメしています
【ロブション】の流れを引きながらも進藤さんご自身の表現に昇華された料理や、デセール、サービスマンの雰囲気など、チームとして完成度が高いお店です。 他2件
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人気フレンチ出身のシェフが手掛ける、注目のイノベーティブ
白金高輪駅から徒歩3分。オーナーシェフを務めるのは、赤羽橋【タワシタ】のスーシェフを経て、代官山のビストロ【Äta】でシェフを担った松野 敦さんです。発酵や熟成といったひと手間をかけることで塩分を調整したり、野菜の端材やだしガラなど生ごみを出さないよう積極的にコンポストへ取り組むなど、注目のイノベーティブレストラン。スタイリッシュでおしゃれな店内デザインは、都内の人気店を多数手掛ける建築家の長田 篤氏。オープンキッチンのカウンターでシェフとの会話を楽しむもよし、半個室に仕切られたアンティークのテーブルで集うもよし。昼夜ともにコースのみで勝負するフレンチながら、気負いなく料理を楽しめる空間です。
- 7,000円
- 15,000円
- 白金高輪駅 徒歩3分
おまかせコース (ランチ)
5500円
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