大阪府の「ジビエ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大阪府のジビエの洋食グルメ情報が8件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になる洋食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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手づくり・直送・自家製にこだわった食材。フレンチと和食の融合を楽しめるビストロ
ただ美味しいとゲストに言ってもらいたい。【ビストロにふぇー】はそんなシンプルな想いから、扱う食材にとことんこだわっているビストロです。ウッディな設えの店内は、落ち着きのあるオシャレな空間。カウンター席とテーブル席が用意され、シーン問わず利用可能です。野菜は能勢で手づくり、魚介類は水揚げされたものを鮮度を保ったまま直送。秋冬のジビエ料理の食材は、オーナー自身が猟で手に入れた鹿やイノシシを提供しています。そんなこだわり抜いた食材が、フレンチの技術に和食を融合させた料理で楽しめます。また、料理に合わせたお酒も充実。ワインはもちろん、オーナー自ら選んだ日本各地の銘酒も取り揃えています。
- 4,500円
- 池田駅 徒歩4分
MENU Fantaisiste（数量限定）
1,540円(税込)
1名～16名 ・ 11:30～14:00
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肉・魚・野菜など季節感をたっぷりと感じ取れるイタリアン。特にジビエ料理がおすすめ
この店は他店ではあまり扱われない食材、特にジビエに特徴があります。猪や鴨、馬などの肉を中心に取り扱い、季節感を感じづらい「肉」で季節を感じさせる料理にします。魚や野菜も旬を捉えた物を中心に入荷。特に野菜は京都まで取りに行き野菜や土に触れて季節を感じ、料理に活かします。おすすめは『パッパルデッレ 鳥取県産猪肉とジロール茸のラグーソース』。じっくり煮込むと肉の旨味や甘味が引き出される一品。ワインもイタリア産の物を100種以上在庫しタンニンが効いたしっかりした味わいのものを中心に取り扱っています。デートや女子会、気軽な接待などで好評の店。急な記念日にデザートプレートでお祝いするサービスもあります。
- 1,500円
- 6,500円
- 福島駅 徒歩3分
LA FINESTRAのシェフがオススメしています
自分が修業をしていた店ということもあるのですが、正統派というか、お手本になるようなイタリア料理を食べられるお店です。いまでもここに行くと、さまざまなひらめきやヒントをもらえることがあります。 他1件
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阿倍野橋駅徒歩3分◆熊本出身シェフが贈る「お箸で食べるフレンチ」。九州産ジビエや丹波の旬野菜を用いた絶品コースを、和の情緒溢れる掘りごたつ空間でご堪能ください。
熊本出身のオーナーシェフが腕を振るう「お箸で食べるフレンチ」が自慢の隠れ家レストランです。 【コース・料理】 厳選された九州産ジビエや新鮮な馬肉、丹波直送の無農薬旬野菜を惜しみなく使用。月替わりの極上コースは、本格フレンチの技法と和の心が融合した芸術的な逸品揃いです。芳醇なワインとの優雅なマリアージュをお楽しみください。 【個室】 4名～最大8名様までご利用いただけるプライベートな個室も完備。 5名以上のご予約やお子様連れの方は個室案内が可能な場合ありますので事前にお電話にてご相談ください。 【店内】 全28席の心安らぐ上質な和モダン空間。足を伸ばしてリラックスできる掘りごたつ式のカウンターやテーブル席で、肩肘張らずに至福の美食体験を心ゆくまでご堪能くださいませ。最大14名様までの貸切も承ります。
- 4,500円
- 9,000円
- 阿倍野駅 徒歩3分
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- プレミアム掲載店
フレンチの技で引き出す日本の旬の贅沢-生産者と織りなす至福の食の物語-
日本全国の生産者が育む旬の食材と、日本の風土が育む繊細な日本ワインや日本酒、ティーベースのノンアルドリンクなど、その滋味豊かな味わいは、料理とのマリアージュを通して、日本の食文化の奥深さを伝えます。 星付きレストランなどで腕を磨いたシェフが通訳者となり、料理・ドリンク・空間をおもてなしの心と共に、記憶に残る、至福のひとときと食の体験をお届けします。 それぞれのお客様の大切な記念日も心を込めてお手伝いさせて頂きます。
- 6,000円
- 12,000円
- 北浜駅 徒歩1分
ランチおまかせコース
6300円（税込）
1名～6名 ・ 12:00～15:00
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ワイナリーを擁するグランメゾンにて、進化したリヨネーズに酔いしれる
「プレスキル」とは美食の街・リヨンにある、旧市街と新市街の中心に位置する地区の名前。「伝統」と「革新」を両立する店の特徴を表します。2015年、やはり美食の街・大阪にて、淀屋橋に開店したのも料理へ思いを反映してのこと。腕をふるう佐々木康二シェフは、かのアラン・シャペルの孫弟子として知られます。師の教えや伝統を継承しつつ、繊細なセンスを反映したオリジナリティーを随所に発揮。それは進化したリヨネーズとして美食家の心をとらえて離しません。またもうひとつの大きな特徴は、日本最古のワイナリー・まるき葡萄酒を擁していること。甲州ワインやフランスワインが、シェフの料理をさらに高みへ昇華させます。
- 7,500円
- 16,000円
- 淀屋橋駅 徒歩1分
㐂舌響 YAKINIKU&STEAK のシェフがオススメしています
クラシックで洗練された料理とワインのペアリングを楽しめるフランス料理のレストランです。場所は大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」の10番出口から直結のところにあります。シェフがつくる一皿は、トラディショナルな部分と、新たな一手を併せ持った特別な味わい。日本最古のワイナリーとして知られる「まるき葡萄酒」が手掛けているレストランのため、ワインとの格別な出会いができるのもうれしいポイントです。 他7件
◇La Saone -ラ・ソーヌ- ※ランチ限定
7260円
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在日スペイン人おすすめの本格的スペインレストラン
在日スペイン人おすすめの本格的スペインレストラン。オーナーは、スペインワインのコレクターとしても有名でワインの品揃えは必見。又 料理ではパスタのパェジャ・フィデウアを最初に日本に紹介しました。カップルや家族でゆっくりと食事するのもよし、お一人でカウンター席にてワインや生ハムもつまむもよし。葉巻とオルッホだけを楽しみに来て頂いても結講です。様々な用途で利用できる「エル・ポニエンテ」で本場の風を感じて下さい。
- 2,500円
- 7,000円
- 淀屋橋駅 徒歩3分
ビストロ カラトのシェフがオススメしています
大阪・淀屋橋駅から徒歩3分。“スペインらしいスペイン料理”を味わえるレストランです。オーセンティックな郷土料理もたくさんありますが、とくに『白身魚のコスケラ風』がおいしくて印象に残っています。宴会向けコース料理もありますが、アラカルトも充実しており、存分に楽しめます。ていねいなサービスを受けながら、心地良いひとときを過ごせます。 他1件
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