兵庫県の「燻製」のグルメ・レストラン検索結果一覧
兵庫県の燻製の居酒屋グルメ情報が10件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になる居酒屋のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、兵庫県の居酒屋グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。兵庫県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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厳選した朝びき鶏を使用。希少部位から定番串までこだわりの焼き鳥が楽しめる人気店
三宮駅そばに店を構える【炭玄】は、開業から20年以上になる人気の焼き鳥店。落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席のほかに個室があり、おいしい料理とお酒を心ゆくまで堪能できます。店の自慢は、工場から直送される鮮度抜群の鶏肉。淡路産・播州産の新鮮鶏を店内でさばき、極上の一品に仕立てます。国産の土佐備長炭を使って調理されるのは、独自調合のひき肉でつくる『つくね』をはじめとした串焼き、人気メニューの『ひねポン』『燻製』など。長年の信頼関係のもとに仕入れる希少な日本酒に出会えるのも、この店ならではの魅力です。本当に価値あるものを、ゆっくりと味わう。くつろぎの時間が過ごせ、心まで満たされるお店です。
- 4,000円
- 三宮駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
る主水 るもんど 西宮店のシェフがオススメしています
鮮度抜群の鶏肉を絶妙な焼き加減で供する【炭玄（すみげん）】。淡路・播州産の上質な鶏肉を直送仕入れし、店でさばいて串打ち。タタキで食べられるほど鮮度抜群の鶏肉を熟練の技で炭火焼きするので、香ばしさとジューシーさが最高。何度でも通いたくなるお店です。
炭玄堪能コース（ヒトサラ限定）
3,980円(税抜)
3名～8名 ・ 17:00～25:00
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各種宴会にぜひ！上質な地鶏を多彩なメニューで提供。
【深夜3時まで営業スタート！】新鮮な地鶏料理と厳選のお酒を、心ゆくまでご堪能ください！ ☆リニューアルOPEN☆ 当店自慢の地鶏料理が、さらに美味しくなりました。 お仕事終わりの遅い時間も大歓迎！！ ■炭鶏名物 地鶏香炭焼 炎で一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めた地鶏を、炭の香りと共に。 炭の”焦香”が地鶏の濃厚な旨味を一層引き立てます。柚子胡椒を添えて、至福の余韻をどうぞ。 ■熊本直送！馬刺し 馬肉の本場！熊本の肥沃な大地育まれた馬肉を職人の目利きで厳選。 特上赤身は馬肉本来の旨味を！ ■鍋！地鶏の水炊き！ 手間暇かけて12時間炊き込んだスープは、鶏と野菜の旨みが溶け出し絶品！
- 5,000円
- 三宮駅 徒歩1分
【各種宴会に！】3,980円コース
3,980円(税込)
2名～25名 ・ 17:00～24:00
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貯まる・使える 
![[おすすめ]馬刺し3種盛り合わせ](https://rimage.hitosara.com/gg/image/0006140336/0006140336F52_390x292s.jpg?t=1768501292)
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