北海道のフレンチ | その他グルメ

函館国際ホテルの西館8Fにあり、全面ガラス張りのエレガントな空間で優雅な時間を過ごせる【鉄板焼 ビュメール】。地産地消にこだわり、北海道産の黒毛和牛や、近海で獲れた蝦夷鮑などの高級食材を鉄板焼で味わえ、ステーキ、海鮮と両方お楽しみ頂けます。醤油とガーリックが芳ばしく香る『ガーリックライス』が鉄板焼のお供に最適です。コース料理はもちろん、アラカルトもご用意しておりますので、お好みのスタイルでどうぞ。全席カウンター席なので目の前で繰り広げられるシェフの臨場感あふれるパフォーマンスが楽しめます。記念日やデートなどでのご利用はもちろん、接待、ご会食、自分へのとっておきのご褒美などにもぜひご利用下さい。

わずか18室の離れ客室の食悦の湯宿。2024年5月から宿泊以外のディナー予約も承ります。後志を中心に北海道や北前船に縁のある地域料理が堪能できます。 創作フレンチ「ゆきあい亭」、日本料理「入舟」、鉄板焼き「海王」、三つのコースをご用意しております。 ※完全予約制・事前払い制です。予約なしのご来店は対応できかねます。予約時にオンラインカード決済をご案内致します。

本格イタリアンをカジュアルに、リーズナブルに楽しめるイタリア料理のお店。生まれも育ちも北海道のクッチーナは、地産地消にとことんこだわります！　道産素材をたっぷり使用したメニューは、どれも自慢の一品。女性同士でも、カップルでも、ご家族でのお食事にも、どんなシーンにもピッタリです。 札幌駅スグ！がとっても便利です。休日前は混みあうため、事前にご予約を。